イベリコ豚のトンカツ、いただきます。

先週買っておいたイベリコ豚の第二弾です。今夜はトンカツ。脂部分が多いけど、その部分がまたおいしいと、しぇ夫は揚げながらつまみ食いしています。アブラ身ばかり食べてると、またまた太っちゃうぞ〜。手前の小鉢は、昨日の鍋の残りの野菜と厚揚げの煮物です。