スープカレー、いただきます。

最近、北海道で流行っているらしいスープカレーです。
私は初めて食べるので、ドキドキワクワク。どんなもんでしょ。
ごはんの上にかけるのか、スープの中に浸して食べるのか、パンの方がおいしいのか・・・
どうやって食べるの？と聞いたところ、好きにすればよろしいとしぇ夫の言葉。
そんじゃあ、ともかくごはんもパンも両方いただきまーす。
先日札幌で食べたスープカレーを再現しようと試みた。鶏肉は骨付きを柔らかく・・野菜は大きく切って・・カレー味にコクを出すのに、いろいろいれてみたが、さてうまくいったかどうか。