なんて鮮やかな転身!昨日の「冷蔵庫の残り野菜シチュー」がミートソースに生まれ変わりました。このシチュー、野菜や豆やきのこなど、7~8種類も入っていて栄養価は満点。たくさん残っていたので、荒くミキサーにかけ、挽肉を加え、デミグラスソースやケチャップなどで味をととのえ、今夜再登場です。
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