秋刀魚の塩焼き、豚汁、いただきます。

しぇ夫が毎日食べても飽きないと言っているサンマの塩焼きです。何回も登場していますが、料理法に研究熱心なしぇ夫は焼き方など日々改善を重ねています。サンマの皮がこびりつかない裏技は「伊藤家の食卓」から、トン汁がおいしくできる秘訣は「試してがってん」から引用したそうです。確かに成功していますね。