ビーフシチュー、いただきます。

昨日から煮込んでおいたビーフシチューとスパゲティナポリタ〜ンです。見た目は重厚そうなシチューですが、味はとても軽やか。お肉の固まりもホロホロにほぐれます。スパゲティも、この暑苦しい季節になんでと思いましたが、これもまた爽やかなナポリタン味。麺が細いのもグーですね。サラダを添えての夜ごはんです。白いご飯があるのは、もちろんしぇ夫のこだわりです。