ひらめきか思いつきか、何を思ったのか今朝は「これから猪肉を買いに行く」と言い出したしぇ夫。友人から聞いた猪肉のお店まで、遠出をして購入してきました。一応ぼたんのように皿に並べてから、お鍋へ。みそ味で山椒の薬味でいただきます。猪肉は、豚肉よりはちょっとかためですが、あっさりした味です。
ひらめきか思いつきか、何を思ったのか今朝は「これから猪肉を買いに行く」と言い出したしぇ夫。友人から聞いた猪肉のお店まで、遠出をして購入してきました。一応ぼたんのように皿に並べてから、お鍋へ。みそ味で山椒の薬味でいただきます。猪肉は、豚肉よりはちょっとかためですが、あっさりした味です。
o(ToT;):もう何年も食べて無い気がするo(ToT;):
学生時代しし鍋専門店でバイトして
この味を覚えてしまったのです！
う～食べたい(_ _;)。。。ウゥ…
学生時代に味を覚えたなんて、なんて早熟。
普通は大人になってようやく食べられる料理ですよね。
私もめったに食べた事ないのですが、野生の猪を鉄砲で打って、
こうして食べてるというのを想像すると、とてもワイルド。
なんか精力つきそうです。