今夜もおかわり!

夫がつくってくれるごはんのダイヤリー。
近頃は私も教えてもらいながら挑戦していますが
まだまだ追いつきません。

イサキの香草酒蒸し、いただきます

2005年06月26日 18時23分09秒 | ノンジャンル
留守宅シリーズ、第二弾。
イサキは淡白なので、やや濃い目の甘辛あんかけで。
副菜は、まぐろとオクラの山かけ風。
魚が重なってしまったが、これは冷蔵庫の都合です。



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3 コメント

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Unknown (がねっちさん)
2005-06-26 21:37:01
はじめまして。とても美味しそうなので楽しみにさせていただいてます。
イサキって塩焼き以外にどうしたらいいのかわからなかったんですが、とっても美味しそうですね!
魚料理は苦手なので、これからも参考にさせてくださいね(^-^)
でも自分のためだけに、これだけのキチンとした料理をされるなんてえらいなぁ。私は家族の分がいらないと、菓子パンですませてしまいます(笑)
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Unknown (しぇ夫さん)
2005-06-27 05:40:57
ご覧いただきありがとうございます。
へたな家庭料理ですが、参考になったとしたら
嬉しいことです。
かみさんが出張から帰ったら、いずれ
ご挨拶をすると思います。
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Unknown (かみさんさん)
2005-06-27 12:37:12
今夜はどんなもの食べてるのかなー、嫁のいない時に義母とおいしいもの食べてるのだろーなと、チェックに余念がない嫁です。がねっちさん、コメントありがとうございます。また時々覗きにきてください。しぇ夫の励みになります。留守かみさんより
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