今夜のメインは豚の角煮。骨付き肉を圧力釜でスペアリブのようにやわらかくし、大根と煮ています。こってりした味付けでご飯が一段とおいしく感じられます。カレイの塩焼はさっぱりとしているので、交互に食べるとますますご飯が進んでしまいます。
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