最近は、魚と野菜がベースになっていることが多いです。今日は、サバの味噌煮がメインですね。小さい器は、かぼちゃの煮物、ほうれん草のお浸しです。ヘルシーですね。
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神の宿るであろう、ある「味」が
あると思います。
鯖の火加減、味噌の「煮つまり具合」が
並みのものでは、ありませんねえ。
ああ、ステキな食卓ですねえ。
「甘口のコップ酒」似合いますねえ。