鯖の唐揚げあんかけ、菜の花と帆立の卵とじ、いただきます。

今日はお雛祭りですが、子供のいない我が家では関係無しですね。それでも、手間のかかった夜ご飯を用意してくれました。奥は、鯖の唐揚げあんかけ。手前は、菜の花と帆立の卵とじ。これは、NHK「今日の料理」番組で紹介していたのをさっそくやってみたそうです。