寄せ鍋、いただきます。

寄せ鍋で、豚や鶏のつみれやいろいろな野菜を集めています。ネギは下仁田ネギ。普通のネギの倍くらい太いものですが、これが甘くておいしいので、ネギの王様だと勝手に私は思っています。しかし、寄せ鍋って料理名、要は何でもありの鍋って意味でしょうか。う〜ん、便利なんだか適当なんだか。