皆様はお盆はいかがお過ごしでしたか~?
私は実家のある福岡で、お盆らしいお盆でしたよ。(笑)
いつも慌しくて、外食だったり、食事もご馳走のような、お客様あつらえのような・・・
道中もサービスエリアのうどんやサンドイッチなどで済ませたりだったので
今日、やっと落ち着いて私が食べたい物を作りましたのサ!
お土産にもらったホタテの粕漬け(松浦漬け)もあって
ご馳走ではないけれど、ご機嫌ご飯ですよん~♪
一番は、お味噌汁なんです。
福岡のお味噌を買って帰ったので、さっそくワカメのお味噌汁~
やっぱり恋しくなって、やっぱりこの味が好き!
車で早くに帰省したメイ父を追って、一人、新幹線を降りて
地下鉄からバスへ乗り換える街、西新で
懐かしいお店のカキ氷を食べちゃった!
『蜂楽饅頭』という甘味店の、サラサラ溶ける宇治金時、美味じゃ~
関西にある『御座候』という有名なお饅頭と良く似ています。
こういうのって、無性に懐かしく、つい買ってしまいませんか~?
一方、神戸では
メイがご飯を食べないと、留守番の子供達が困っていました。
そんな折、私の兄も食いしん坊で(笑)、スモークが得意なのですが、
これは失敗作、硬くなりすぎたそうなので
メイに貰ってきて、フードプロセッサーの出番!
皮と油を除き、振りかけを作って、ふやかしたパンに振りかけてみました。
なのに、なのに・・・
メイ様、お気に召しません。食べません。
今はこれだけは食べるそう・・・。
母の愛のこもる手作りよりもメーカーのドッグフードがいいんだって!
少し痩せちゃいましたが
これらだったらガツガツ食べるので、食欲が無いわけでは無さそうです。
こらこら・・、メイさん、グルメもいい加減にしなさいよ!
フンガ・フンガ・・・・今夜のご馳走はなぁ~にっかなっ?
ままさん、お疲れ様でした。
うちは、生活が激変です。また育児をしようとは・・・・
ロッシが気になります。ストレスにならなければいいなー
メイママさんがいないとお腹を空かせて苦痛です
メイちゃん、こんなにおいしそうなもの食べないの?
家では考えられないけれど・・
メーカーの缶詰めとかって本当においしそうに作られてますからねぇ。
ママさん落ち込まないで
子供の頃から親しんでる味って忘れれませんね。。私も実家へいくと大好きな地元のおせんべいと最中を買って帰ります==
と、頑張って作ったので、今日は食べました。
一時はほんとに困ってしまったようです。
腎臓には蛋白質はあまり良くないのでね・・。
でも、もう、食べるんだったらなんでも良いと思います~
ララちゃんを追いかける父さんを
ロッシ君がどんな想いで見てるのかと思うと
胸がきゅんとしてしまいます。
ボクの彼女に早くなっちゃえばいいね~
おやおや、ここを覗くとお腹がすくんじゃなかったの?
今日は鶏ササミを小さくしてクリームシチュー風味で煮込み
ふやかしたパンに混ぜたら、食べたよ!
メイママの名誉挽回~
全部肉だと腎臓に良くないので、野菜やご飯を混ぜても
美味しく食べやすく作るのが難しいのです。
本当にこの缶詰めは良い香りで美味しいの。(笑)
味見して負けないように頑張って作るぞ!オー!
メイだってこんなになるとは前には考えられなかったのに・・ね!
この年になると、古里を離れていると、
古里にしかない物が嬉しくなったりしますよね~(笑)
転勤のお陰であっちこっちに懐かしい名物が出来ました。(笑)
この缶詰めにこっそりドライフードを仕込むと
ぺっと出してしまいます。
それはもう、あっぱれ!と言えるほどですよ!
また本日は盛りだくさんだこと。
味噌汁の地味なワカメにテクニカルポイント。
ふふっ、ワカメのお味噌汁を際立たせたかった意図を
汲んでもらえて嬉しいですっ、父さんって素敵っ、ぽっ
こんな時、一眼レフでマクロレンズで・・・なんてまだ思ってるし(笑)
早速ですがチキンをいただいて帰ります。
スモーク(すごーく)美味しそう!
夏バテ気味のメタボなワタクシに元気のつくもの作ってください。
味オンチのボスが唯一こだわるのがお味噌。
ちょっと変えたら・・『変えた?』と指摘されます(汗)
↑のフード。我が家に今てんこ盛り状態でつ。
近くのホームセンターのチャリティーで寄付したらサービスでいただいてきました。
お近くだったらメイちゃまに届けるのにぃー。残念(泣)
うまうまいっぱい食べて夏を乗り切ろう~♪
寝顔のメイちゃま。かわいい~♪ぬいぐるみみたい。