お休みの日には、もちろん、パン焼き~♪
アメリカン・チェリーが出回るようになって、珍しく、スイート系です。
面白い形成の方法を見つけて、やってみました。
捻って窪みを作ります。
マヨ、コーンとかシーチキンとか、なんでもいけそうですね~。
カスタード・クリームとアメリカンチェリーのふわふわのパン
父の日。。。メイ父は私の父ではありません・・・(笑)
がー、一応作って冷凍していたスポンジ・シートを3枚重ねて
ビター系のチョコレートでコーティングしたケーキを作りました。
チョコホイップにブランデー風味のレーズンを仕込んでいます。
夕飯は珍しく全員揃って焼肉だったので
ちょっと濃いこのケーキは重すぎて、翌日食べようということになりましたっ。
私の父も義父も、もういませんので
ちょっと寂しい思いのある『父の日』でした。
と~っても美味しそうです
パンの成型・・デニッシュ風の焼き上がりなんですね
おかずパンにも応用できそうですね☆
とってもお洒落な父の日だわぁ。。
我が家は居酒屋風でした~~
80後半になっても、元気に車で動き回っているので、このままでいて欲しいなー
焼きあがったパンに思わず手が伸びてしまいました(笑)ホント
調理パンにして色々試したら楽しいですね。
大人の雰囲気いっぱいのケーキですね。
このケーキでしたらダージリンでも入れて・・・♪
父の日はとにかく慌ただしくて、食事もゆっくりできませんでした。バタバタでした。
親孝行もせず・・・・反省だわ!
実は。。。。冷凍庫に少しずつ残しておいたクリームの数々の寄せ集めで~す
だってメイ父はスイーツ系にはあまり関心がないんだもん。。。
焼肉の夕飯写真はとても撮れるような場面ではありません!
あっちこっちにコップやお肉のお皿が散乱!
お洒落とは一番遠い食卓でしたよ!
出来のいい自慢の息子さんで、ストレスがなく穏やかな老後の生活なのでしょうか????????
ほんとうにいつまでもお元気でいらっしゃいますように・・・。
何も知らないまま上にいろいろ乗せて焼いたら、
ぶわ~~んと膨れて『ぐちゃっボロパン』になっちゃったことがあります。
チェリーの酸っぱさが美味しかったです。ホントはペストリーのほうが似合うかな?
チョコ系にはダージリンが合うのですね!
私はアールグレイばかり選んでしまいます。。ナントカの一つ覚えです!
。。。というか、ほとんど珈琲ですぅ。
お紅茶に詳しいご婦人に憧れます
私の父は73才で亡くなったので
もう少し長生きして欲しかったな~と思います。
私の分まで孝行してあげて下さいね~!
チョコのケーキにアールグレイは相性いいんです。
どうぞ、アールグレイで。
私がダージリンが飲みたかったの・・・
アールグレイだったらお菓子がなくても個性的な香りで好きです。
お菓子に入れてもいいですよね~・・。
いつか白髪にピンクのTシャツ&白い綿パンのおばあさんになって
お紅茶を楽しむようになりたいー!!(笑)