今日は完璧な和風の晩餐（？）・・・。
牡蠣とシシャモがお酒の肴です。
野菜がたっぷりヘルシーで、昨夜とは大違い！
なんでか？というと・・・・・・
これを食べなきゃいけないからですぅ～！
娘、菜の花が持ち帰りました。
デザインを手がけているお得意様のお店のケーキを会社が予約して
社員の皆さんで分けて頂いて来たのでしたっ。
ねっ、
ケーキをいくら作りたくても作っちゃいけないでしょう？！
可愛そうなメイママ・・・・・
ところで・・・
２７日から福岡へ帰省しますので、今年はこれが最後の更新です。
今年も楽しくて暖かいお付きあいをありがとうございましたぁ～！
来年もまたよろしくお願いします。
良いお年をお迎え下さいね～・・・。
楽しいイブの夜をお過ごしの事と思います。
メイ家では,今年は生地からピザを焼きました。
まん丸生地を休め中・・・この後生地だけを軽く焼いてからトッピング
バジルとトマト
ゆで卵とクリームチーズ、バジル
ソーセージとエビ
待てない息子の不器用な包丁さばき・・・ピザナイフも必要かしらん？
スープやアレコレ（買ってきて並べただけ。。。）
実は・・・、本日仕事先の忘年会（ランチバイキング）で・・・・・
だ～か～ら～・・・、クリスマスのケーキは作ってませ～～んっ！ 
。。。すみませんね～、せっかく来ていただいたけど、
パンばかりで。。。
今、とっても美味しいりんごを蜂蜜で煮て、サックリ軽いパンにのせました。
ソーセージには粒マスタードとケチャップたっぷり～♪
残っていたカレーを包んでパン粉を付けて焼きました。
作ってみたいパンがたくさんあって・・・・まだまだ続くよ！（笑）
ご飯も一応・・・作っているけど。
一昨日は手巻き寿司で、昨日は挽き肉のカレーだったし、今日はトンカツだし、・・・
もう、写真撮るの、飽きちゃったし、見るのもツマンナイでしょ？
だ～か～ら～・・・、画像は無し！
あ、たまたま、間違って 
連写で撮ってしまったメイです。
寒いくらいが快適のようで、落ち着いている様子。
ご飯も相変わらずグルメだけど気まぐれな食欲で、体重も現状維持。
。。。。。時々代わって欲しいと思う穏やかな隠居生活です。
お天気も穏やかで暖かいこの頃・・・・・
とは、反対になんやかんやと忙しくなったメイママです。
プレゼントとか、イベントおやつ用にアレコレ試作中
今日はマカロン～♪
なかなか繊細なお菓子です。
身近にある材料で作れそうなので挑戦してみましたっ
見かけはまぁまぁ・・・・でも、綺麗な丸になってないし、もう少しふっくら。。。
ほんのりココア風味、中身はラムレーズンバタークリーム&ジャム
いろんな風味でいろんな色合いで作れば、きっと可愛いですね！
また、リベンジしたいですぅ 
バドの納会用に、ドーナツたくさん作らなきゃ・・・うー、忙しい・・・
・・・とか言いながら 、元気に遊んでいますよん 
記事を追加します。
明日のバド納会に持っていくドーナッツ３０数個出来ましたっ
だ～れかさんと誰かサンが食べたいとか・・・
・・・・・・大人食い？ 胸が焼けるよ～！（笑）
この時期、宅配便のトラックが行ったり来たり・・・、宅配のお兄さんは大忙し！
我が家にも美味しい御歳暮が届きました。
イカとカニのシュウマイ、美味しい～♪
レンコンの梅肉和えも添えて、ご馳走でごじゃる！
きょうのメイママはご機嫌がいいのよ～んっ！
だってだって、絶妙のイギリス・パンが焼けたのっ！
ほうらねっ！外はカリカリ、中は超～しっとりふんわり～
昨夜捏ねてじんわり発酵させ、お昼過ぎに焼いた天然酵母のイギリス・パンです。
レーズンを少し入れてみましたが、なんにも無い方が好きかも！
（いろいろやってみたい気持ちが中途半端に出ています。。。）
あ、HBは捏ねだけで、オーブンで焼きました。
ドライイーストよりも生ダネで、そしてオーブンで焼く方が美味しいですね。
このパンに関しては、どうにかこうにか、コツが掴めたみたいですよ。
まだ焼き立てなのに、スパっとキレイにカット出来てるでしょう～？
へへへ・・・、またまたポチっとしちゃいましたの。
WENGERのブレッド・ナイフ、これは凄いですっ！まだ熱熱なのにスパっと気持ち良く切れました！
持っていたパン切りナイフが、のこぎりに見えます～
ひっひっひ・・・、またまた刃物が増えて嬉しいメイママ。。。
怖いねェ・・・ ←自分で言いましたっ
