冬休みのお知らせと来年の営業予定

今年も『カフェ・気まぐれ芽衣夢』を可愛がって下さり
　　　　　　ありがとうございました

来年１月いっぱいと２月１３日（水）までお休み致します
　　　　オープンは２月１４日（木）の予定です

　　ご予約制なので、まずはご連絡下さいね
　　　　　（ＨＰをご覧下さい）

　　　　　来年もよろしくお願いします






おまけ

メイママはきょうケーキ用スポンジを焼きました。
息子の誕生日が１２月３０日なんですよー！

こんな忙しい年の瀬に産んだの、だぁ～れ？？？

ま、ワタクシなんですが・・・



真ん中にフルーツをサンドしたケーキにしようかな？

ランチメニュー・12月12日～

吊るしベーコンを大きな角切りにして
アスパラときのこと一緒に炒めたクリームパスタ

黒コショーと相性がいいと思いますが
パルメザン・チーズでもどうぞ！




サイコロカットの根菜とチキン、トマトのあったかいスープ

サラダとドリンクがセットです。



吊るしベーコンが無くなり次第
次のランチは、ハッシュドビーフ・サラダ・スープになります。


〈お知らせ〉

12月27日で今年の営業はおしまいです
来年の開店は2月14日からの予定です

ランチメニュー・１１月１４日～

スペアリブの香草焼き






スペアリブは一晩ニンニクやショウガ、ワイン、などの漬けダレに漬けて
オーブンで焼きます。
リンゴや玉ねぎ、蜂蜜、醤油などで作ったソースを揉みこんでオーブンで焼きます。

ローズマリー＆セロリの風味です。


付け合せのにんじんのグラッセが
美味しく出来ました。

バターの香りと照りが　決め手！！