バレンタインのロールケーキ、一応チョコ入り^^

抹茶を入れた生地でほわんほわんのロールケーキを焼きました。

中のクリームは、生クリームとホワイトチョコと抹茶と鹿の子

一応・・・バレンタイン・デーのチョコケーキ　←　こじつけ(笑）







バゲットの修行中

まだ納得の出来上がりではないんですが。






がんばりま～～す！

ランチメニュー・２月～

プリプリのエビのフリット・レモンソース




練乳・レモン・マヨネーズで作った爽やかな甘さのソースです。

ポテト・かぼちゃ・サツマイモ・ブロッコリー・にんじんなどを
コロコロにカットしてボイルしたヘルシーなサラダ

パンとスープ・ドリンクをセットいたします。


パンは、その日によって違いますが、２種類くらい・・かな？