気まぐれ  芽衣夢  HP

レストラン『気まぐれ芽衣夢』ご案内

グリルチキン・きのこソース(バター醤油風味)

2011-12-07 | ランチメニュー&デザート
ビーフシチューの替わりに今週から
メニューにお目見えします。

焦がしたバターとお醤油の香りがたまんなぁ~~い一品です!








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チョコレートムースとババロア

2011-12-01 | デザート・スイーツ・パン
暖房を入れるようになると、
つるんと冷たいデザートが美味しいですよね!




小さくカットしたガトーショコラを真ん中に仕込んでいます。
上に生クリーム、ちょっと贅沢な美味しいものを選びました。
あんまり甘くないふわとろムースとのコラボレーション!

しあわせ~な気持ちになれるチョコレート・ムースです!





もうひとつは、
みかんの甘酸っぱさが爽やかなババロア
新メニュー審議会のメンバーが味見してくれています。(笑)





そろそろ『あまおう』の季節
クリスマスケーキ
どんなん作ろうかな?
るんるん~♪
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