広州旅行５日目（ゴルフ）

今日は朝早く起きてゴルフ場へ、ホテルの朝食準備途中の食べ物を詰め込んで

広州の隣、佛山市順徳区均安まで一時間程度高速を走るゴルフ場に到着します。

１１月は一年で一番過ごしやすい季節でゴルフはベストシーズン、南国のゴルフ場を堪能します。











今日は16人４組だったが、我々と一緒に回る予定だった友人が風邪で熱が下がらず断念した。



広州では急に気温が下がって、風邪引きの人が多いとか？テング熱患者も２万人いるとか？手洗いと、うがいの励行に努めている。

12時にはゴルフは終わって、円卓を囲んで順徳料理を頂いた。

ここでも握りは完敗、現地の方は流石にお上手だった。

ホテルに戻ると遊びに出掛けていたカミさんも丁度戻った所だった。

夕食まで時間があるので昼寝・・・ビールのおかげか、早起きのせいか、ぐっすりと２時間半も寝た。

夕食は広州勤務時代に、ゴルフや麻雀をした仲間が招待してくれたが、ここでも風邪で２名欠席

広東だから広東料理だがそのなかでも特別に上手い順徳料理のお粥料理



海鮮や肉・野菜をこのお粥に入れる。



これは海中の砂で顔を出している虫？見た目は悪いが歯応えが最高です。



広州はエビの養殖場が多い、エビ好きな人が多い、沢山の種類がいる。



メインディシュはスッポン



最後はお粥をいただく、色んなダシが出て、絶品!



広州で良く遊んだ仲間は殆んど、帰国していて新しい人が多くなったとか・・・寂しくなるな・・・