大政・小政の気ままな日誌

キャンピングカー(小政号)の出番が減って覚書のブログになっています。ボケ防止の為に毎日継続することを目標にしています。

渋抜き成功

2014年11月04日 | 菜園&花壇
午前中は2・3日前から調子の悪い歯を見て貰う。

30年近く通っている歯医者で歯科衛生士も当時からの付き合いで

気さく対応してくれる、気の置けない歯科で現役時代勤めていた会社の近く

自宅からは遠いが、今でもこの歯医者へ通う。

車はカミさんが使う予定なので、ほぼ半日掛りの歯医者通いでした。

自宅で育てているスナップエンドウ、元気に育って移植時期が近づいています。



お多福豆もバラツキはあるが、芽が出て来た。種まき専用の土も安い土も、今の所有意差はない・・・



・・・・気になるのは植える所、今日も昼飯を食べて合馬菜園へ

この夏から秋にかけて、我家の食卓に上がったナスビで、これ一本で二人生活では十分だった。



しっかり根付いた大木も後は、ポッカリと空地が出来た、隣は虫よけに植えたバジルも役目を終えた。



今日も空いた端から畑を耕して、次作に備える。

30日に渋抜きをした渋柿、教えられた5日が経った今日・・・食べて見ると渋はすっかり消えて、甘くて歯ごたえがある。

このまま保存すると熟すから、冷蔵庫が良いと言われたが、野菜だらけで収納場所がない