タケノコのシャブシャブ

今日は鯛釣りの予定であったが、中止になった。

天気は上天気で風も強くはないが、天気予報では山口県に強風波浪注意報が

出ていた、流石に船頭は長年の経験で中止の判断、殆どハズレがない。無理をするのは釣り人！

「出船出来ないこともないが・・・」と言った時は、殆どの場合波が高くて釣り難い。

山の入口でスズランを見つけた、少し違うが見た目は、スズランに見える。

北海道では５月末に牧場を散策すると沢山のスズランが自生している。

可憐なスズランですが、この花は毒草なので、大きな牛にとっても毒草なので

牛はスズランを食べない、だから広大な牧場にスズランが、咲きほころんでいる光景が見られる。

可憐で綺麗な花にはトゲがあるか・・・・





ゼンマイも食べ頃になっています。茹でて、干すと長期保存が出来て、美味い山菜の一つですね。



今日は天気に誘われて、野山を散策ではなく、釣り中止を何処からか嗅ぎ付けた、師匠からタケノコ掘りを頼まれた。

ここ最近２日置きに、タケノコを掘りをしているが、体が復調しないままだが・・・誘われたら断らないのが信条なので止むおえない。



朝９時～３時まで一生懸命に掘った。腰が痛い！半端でなく痛い！

ここで休憩しようと思ったっが、菜園のグリンピースが草に埋もれているのが気になる。



草取りをしていると、大きな雨蛙が土中で居眠りをしていた。驚いて飛び出した、ゴメンネ！



今日は夜まで働いた、疲れた！風呂に入って冷えたビールが美味い。これが最高「生きているって感じですね」

・・・今日は初めて食べる、タケノコの「ジャブシャブ」師匠から教わった料理、シャキシャキして美味い！

新しくて、美味いタケノコだから美味いのか・・・多分ヘルシーなので、いくらでも食べられます。





最高に疲れた一日でした。