ある日のひとりメシ

最近やたら目にするＣＭの中で、流れる音楽が頭から離れない。。
濃～いキャラのメタボなおじさんが歌ってる“カリブーン”というお酒のＣＭです
いつも何て言ってんの？？って気になりながらもついつい見てしまう（笑）

お酒よりもＣＭの方に興味が湧いてしまってます。。


さて、ＮＨＫのあさイチという番組で見た簡単料理。
玉葱を使った料理特集でした。

玉葱は言わずと知れて血液サラサラ＆血管の若返りの救世主。
でも水にさらしたりしてはせっかくの成分がなくなってしまうそう。

オススメの調理方法は、玉葱を繊維に向かって直角にスライスして。
それをバットに広げて３０分ほど放置するだけで、辛味成分だけが飛んでずいぶん食べやすくなるんだって。

新玉葱の方が柔らかく食べやすいので今の季節はオススメだそう。

さっそく、私もテレビで紹介されたレシピで作ってみました
こちら、ある日の晩ご飯。



たっぷり玉葱もとれるし、ゆで鶏なのでさっぱり食べれます。
たしかに水にさらさなくても全然辛くなかったですよ

パリパリに焼いた鶏皮を散らして。


ただ一人だと消費量も少ないし、かといって食べきらないと痛んでしまうので、結局同じものを続けて食べるパターンに陥り
飽きてしまうという傾向が。。（汗）

南極料理人のようにあまりモノを色々アレンジできたらいいんだろうけど。ムリ～（笑）


～オマケ～
先日、古道具市で100円だったの紅葉の苗木
あまっていた植木鉢に植え替えました。



紅葉なので、ミニ盆栽みたい。
葉っぱも少なめなので、よく言えば涼しげ？


予定では、明日帰国の予定の旦那ですが、無事に予定通り帰れるかな～。
向こうでは不眠不休で頑張ってるようです

さて、今夜のひとり飯は何にしようかな。。。悩む～！

春の古知屋さんにて

旦那が先週土曜日に２週間の中国出張から帰ってきました。

今回は疲労はあるものの、体調を大きく崩さずとりあえずひと安心。
今週末はゆっくり身体を休めなきゃね～って行ってた矢先。。。

またもや急遽１週間の中国出張
昨日、泣く泣く旅立って行きました。


年2回開催されているイベント『古知屋』さんの古道具市へ行ってきました。


今回は購買意欲があまりなかったので（私にしてはめずらしいです）
掘り出し物でもあれば。。。という気で少しだけ遅めに行きました。



お店に着くと、すでにレジ待ちのお客さんが長蛇の列。

一見たくさんあるように見える商品はすでにSOLD OUTだったり、HOLDだったり。。


そんな中、色々残り物を物色。



椅子とかの家具類が多かったかな～。
左の茶色の椅子なんて、なんと１脚2700円ですよ～
右の白くペイントされた椅子はまさかの1000円！

残念ながらうちには必要ないので、買いませんでしたが破格の値段ですよね～。


そんなワケで、今日はこれだけ買いました
（それなりに買ってる？）



ガーデニング用によさげな木のボックス。
多肉植物とか入れたら可愛いかも♪


こっちは椅子？花台にしてもいいかな？
上からみたら三角っぽい形が面白い

ペンキの色も白だと甘すぎるから、ちょっと塗り変えてもいいかな～。
。



そういえば、福山手しごと市の時、公園横のパルコヴェントさんで買ったもの（ガラクタ？）も

あったんだよな～。

（一緒に行った友人とアケ屋さんには大爆笑されてしまったケド）

それはまた後日アップしますね～。

金属と木

先週末のふくやま手しごと市が終わって早一週間。
さすがに疲れが溜まっていたせいか。。。この一週間は長かった～。

旦那が出張に行ってる間に部屋の片付けやらDIYの続きやらやりたいことは沢山あったのに
疲れ果てて結局何もできませんでした（涙）


さて、言い訳（？）いえ、前置きが長くなってしまいました


少し前に広島へ遊びに行った時に買った作家モノをご紹介。

1年ほど前に東京から岡山へ移り住んで工房を構えてらっしゃるという金工作家・坂野友紀さんのものです。


友人に連れて行ってもらった広島市内にある作家モノの器などを扱うギャラリー『ロウト』さん。

隠れ家的な、小さなお店です。


ちょうど行った時には、企画展で坂野友紀さんの展示会をしてました。



とりあえず立ち寄って見るだけだったのに、思わずそのフォルムに一目ぼれ。
そして握った時に手にしっくりくるデザイン

バターナイフはすでにあるのだけど。。。こちらを購入しました。


奥の見えてるガラスは卓上用のバターケースですが、それと比べてもナイフ自体少し小ぶり。

洋白という素材だそう。
あまり馴染みにない言葉ですが、ニッケルと銅の合金で特に手入れもいらないそう。
今は綺麗なシルバー色ですが、使い込んでいくともう少し落ち着いた色になっていくそうです。



じっくりみると、丁寧に金槌で叩いたような跡があります。
冷たい金属なのになんだか温かい雰囲気。

つるんとしてなくて、表面の凹凸があるからかな～。

作られてるのは、華奢で楚々とした雰囲気の女性でした。
他にも気になる作品はあったけど、この時はバターナイフだけでガマン。


最近、器もひと通り好きな作家さんのものを揃ってきてるので、目下注目してるのは
金属とガラスなんですね～

これを機にまたカトラリーとかに手を出してしまいそう（汗）



こちらは、先週のふくやま手しごと市で買った寄木のコースター。

山口県下関からいらっしゃっていた若い男性作家さんのもの。

一枚一枚木をつなぎ合せて作ってるので、ひとつとして同じデザインがないというもの。
その中から選んでみたのが、赤みの強い木がアクセントになったこのふたつ。




繋ぎ目もまっすぐでなく、微妙にラフに歪んでるとこが可愛い



私はてっきり繋ぎ合せた角材を金太郎飴のようにスライスしていってるのか思ったのですが、違うんですね～。

ひとつひとつ手間もかかってるのにお手頃価格でした


個人的には文字がない方がスッキリして好きだったんだけどな～。


次回ふくやま手しごと市へ出展されることがあれば、他の作品も見てみたいです

ありがとうございました

“ふくやま手しごと市”無事に終わることが出来ました。

今回で２回目の参加となりますが、このたびも沢山の方やお友達にも足を運んでいただき
ありがとうございました。

尾道でも来て下さった方々、今回初めてお会いできた方などいろんな方と
お話しすることが出来るのも、手しごと市の一番の愉しみでもあります


さて、日曜当日は朝から快晴

すでに搬入＆設営の段階から汗だく。。。というくらい夏日でしたね～

人出も早い時間から多くて、イベント会場はかなり賑わっていました。


今回は旦那がいないので、急遽友人やアケ屋さんにもお店番を手伝ってもらい本当に助かりました～。

そしてまたこれが楽しかった～。
出張で参加できなかった旦那はすごく残念がってましたね～ごめんよ～



今回はこんな感じのレイアウトで。。
アケ屋さん旦那さんの“黒豆茶”が特別出店！



黒豆はポリフェノールも含まれる健康茶です。香ばしい香りで飲みやすい味でけっこう好評でしたよ。

次回もぜひやって欲しいけどなぁ～（水ものはかなり重たかったりするようで大変だったみたい）

アケ屋さんの三角ポーチも懐かしい牛乳パックの形で可愛い




ココペリ屋はいつもの感じです（毎回同じような写真でスミマセン）



新作のハリネズミクッキーも人気でした。
前日も気温が高くて、クッキー生地がすぐにだれてしまうので型抜きは結構大変だったんです。
でも頑張って作った甲斐がありました



今回特に人気だったのがレモンのビスコッティ。
広島の菓子博でもレモンの商品が人気でしたよね、やっぱその影響もあるのかな～。

ちなみにベリーベリーは尾道の時よりもラズベリーの分量も増量したおかげで綺麗な赤色に仕上がりました♪
これは自分的に満足です


今回気になったのは、初出店だという“ＣＡＬＭ”さん。
なんと山口から来られてました。最近独立したばかりという木工作家さんです。





こちらでは素敵なコースターを買いました。
それはまた次回ご紹介～。


実は前日、袋詰めやらシール貼りでモタモタしていたら結構寝るのが夜中の３時半に。。。

かなりの寝不足状態でしたが、当日は楽しくて全く疲れを感じず。。。


といってもさすがに今日はバテてますけどね～

どんなに疲れても楽しいのが手しごと市ですね～（笑）

明日はふくやま手しごと市です

なんとかブログ更新ギリギリセーフ？


明日、福山ローズコムで行われる『ふくやま手しごと市』に出店いたします

尾道に引き続き、アケ屋さんと同じテントです。



心配だった雨も明日はどうやら大丈夫そう
気温も日中かなりあがりそうな予感。

みなさん紫外線対策したうえお出掛けくださいませ。


ココペリ屋では、おなじみのビスコッティに加えクッキーも三種焼きました



ビスコッティは尾道手しごと市と同じメニューの６種類。

クッキーは秋の手しごと市でも好評だった『和三盆クッキー』。
こちらはちょっぴり増量。

新作の『ラムクッキー』と『はりねずみクッキー』も。


ハリネズミのクッキーには発酵バターを使ってます。
皮付きヘーゼルナッツパウダーも入ってるので軽い食感になってます



サクサクした軽～い食感で、何より見た目がラブリーでしょ

色んな顔をしたハリネズミ君をどうぞ連れて帰って下さいね～。


こちらは、ラム酒の入った甘さ控え目の厚焼きクッキー



ぶ暑いのにサクホロッとした食感。
たっぷり入ったアーモンドパンダー配合なのでしっとりとしたクッキーです。




明日手しごと市にて待ちしております




　～第１１回　ふくやま手しごと市～

　　２０１３年５月１２日（日曜日）

　　１０：００～１６：００

　　場所：まなびの館ローズコム（中央図書館）芝生の広場　
　　　　　福山市霞町１－１０－１