ココペリ帳

何気ない日々のことを綴ってます。

新作ビスコッティ

2011-09-18 | お菓子・料理
せっかくの三連休だというのに朝から大雨
湿気も多くてベタベタするし、9月半ばとは思えないですね~。

夏の間は遠ざかっていた焼き菓子ですが、久しぶりにビスコッティを作ってみました

そろそろ尾道・手しごと市の参加決定のお知らせが来るらしいのですが、
今のところまだ届いていません。
大丈夫かしら…と少し不安。。。

でもまぁ、そんなことも言ってられないので、気を取り直して新メニューを考え中



まずはフルーツグラノーラを使ったビスコッティ。
朝食に牛乳とかに浸して食べるやつですね~。

サクサクした食感で食物繊維もたっぷり
朝ごはんにもなるヘルシービスコッティです。

思ったほどドライフルーツが入ってなかったので、もう少しフルーツを足してもいいかな~。


もうひとつは、アニスシード入りのコーヒー味のビスコッティ。


コーヒー液を生地に混ぜて、さらに挽いた豆も入れています。

さらに今回初めて使ったアニスシードというスパイス。
甘くてスパイシーな香りがするハーブです。


消化も助けるというアニスシード。
調べてみると、身体に良さそうな効能がいっぱい。

なのですが…ちょっとクセのある香りです。
これはあまり一般ウケしないかもな~


一発じゃなかなかうまく行きませんね。
次回、コーヒーの分量も少し増やして再チャレンジしたいな


味見を兼ねてコーヒーブレイク中 


出張ルベックさんへ

2011-09-15 | 日常のこと
週末、引野町にあるさくら建設さんの住宅展示場でle becさんの出張イベントに行って来ました

ふだん、お店で扱ってない古い紙モノが沢山あるとのこと。
家から近いこともあり、初めて行ってみました

住宅展示場なので、営業とかされないかな?と心配でしたが、全然そんな事もなく
自由に入って見ることができました。


玄関アプローチも素敵な展示場です。

こういう場所でのイベントに行くのは初めてなので入るのに勇気が入ります。
ドキドキしながらドアを開けてみると


ルベックさんの店主の方もいらっしゃってました。


よくみると何気にキッチンがカワイイ。
並んでる雑貨とのテイストもよく合ってます。


こちらがお目当ての古い紙モノ
東欧のものだそう。


アンティークの楽譜やチェコスロバキアのマッチラベルや切手など。
どれも500円くらいとかなりお安い~。

可愛くてどれにしようか目移りしますね

奥のリビングでは、コラージュアルバム作りイベントもされてました


こちらのさくら建設さんでは時々雑貨さんのコラボイベントやワークショップなども
されているようです。
また機会があれば覗いてみたいです


今回のお買物。
前から欲しかったアンティークの楽譜。
イラストが可愛いマッチラベルも。でも用途は未定です。。。


昭和のガラス

2011-09-10 | うつわ
夏には、ガラスの食器が食卓にでると涼しげなキモチになります。

とはいえ、もうすでに9月も過ぎてるんですが。。


古道具市なんかで、お手頃価格で売っている昭和のガラス食器。

数が多いからか、とっても安いんですよね。

見ていると、「あっ、なんか昔見たことあるなぁ~」という事もあります


形やデザインが、今見るとレトロで可愛いので、少しずつ買ってたら
ちょっと増えてきたので今日はそのご紹介~


以前、日記にも載せた尾道のガラスのデパート「中川硝子」さんで買った水差し。

こちらは古いものですがデットストックだったので、いわゆる新品です。


矢来カットといわれる硝子の模様がいかにも昭和っぽいです。


一時期、どこの家庭でもあったハズ?!のアデリアのルックシリーズ。

丸いカットに見覚えが。。。
うちでは小さい冷奴を乗っけたりしてよく使ってます。

ちなみに、このルックシリーズは今では復刻版も出てるらしいです。


紫色のガラスの食器もよくサラダなどに使ってます。


ガラスのコースターもお気に入り。
光にあたるとキラキラして綺麗なんですよ~。


コースター以外に、スプーン置きに使ったりもできます。


ほぼ毎日使っている、ビアジョッキ。



こちらは初めてのヤフーオークションで買いました
2つで1100円だったかな~。

わが家では、カクテルやアイスコーヒーをたっぷり注いだりと色々使ってます


ふだんコーヒーに砂糖は入れないのですが、見た目の可愛さについ買ってしまった。
アデリアガラスのシュガーポット。

付属のねじりスプーンが欲しくて(笑)

小ぶりで可愛いサイズなので、使わなくても飾ってるだけでも癒されます

宝くじが3億円当たったら、ココペリ喫茶店を開いて、テーブルの上に置こうかな



ストローバッグ

2011-09-05 | お気に入り
お気に入りの雑貨屋さん、新涯町にあるトルションさん。

時々お店を覗いては、ちょこちょこ買っています。

(以前日記にも載せたimabari towelのバスマット、とっても使い心地よかったですよ~)

トルションさんでは永く使えるシンプルな生活雑貨を多く扱ってますが、
私にとっては、どれも好きなテイストのものばかり。




一見地味ですが、どれも作りがしっかり質の良いものや、飽きの来ないデザインのモノが多いです。

今まで知らずにネットで買ってたのに、実はトルションさんで扱っていた…って事も




お店のディスプレイもマメに変えていらっしゃるから、いつも店内をキョロキョロしてます。

少しずつ身の回りのものを揃えれたら、間違いなく素敵なお部屋になりそうです。




さて、先日行った時に連れ帰ったストローバッグ。



キホン、カゴ大好きなので、色んなカゴに目移り
かといってそんなに使う用途もないんですけどね。。。

これは四角い形で結構ガッチリしてます。

革のハンドルも何気に可愛いです


置き場に困っていた読みかけの雑誌入れに。

A4サイズのファイルもラクラク入ります。


重ねて床置きしてたので、少しお部屋がスッキリしました