秋ＢＢＱ

やっと秋らしくなって、ちょっと肌寒さを感じるようになりました。
風のない穏やかな秋晴れの日で、まさに行楽日和です。



一週間前には雨の手しごと市だったとは思えないくらい…
今日は強力な晴れ女さんが居てくれたおかげで朝から快晴でした！

今年3回目となる秋のBBQを決行～。
しかもすべて同じキャンプ場。（飽きずに…）
距離的にもちょうどよくて雰囲気もかなり気に入ってます♪

今回は旦那の友人（キャンプマスター!?）をお招きしてのディキャンプです
まだタープテントを持っていないので、タープをお借りして
張り方のレクチャーも受けました。
教えてもらったもやい結びと言うのはまだ出来そうにないかな…（汗）
でも来年にはタープ買いたいなぁ。

朝早くから行きましたが、すでに前日からの泊まりの車が沢山！
キャンプシーズンって夏より秋なんですね～。


隅っこのスペースになんとか陣取り、テント設営。



手しごと市で使った棚も持っていきました。
物置台やガスコンロ置きに便利でしたよ♪
焼くだけ言っても、食料以外にも台所道具などこまごま要るモノが多いのですね。



紅葉した木を見ると秋なんだな～と実感。
最近あまり紅葉を見に出かけないから、慌ただしく過ごしていると
すぐ冬になっちゃうんですよね。


生演奏を聴きながらのバーベキュー風景。なんとも贅沢でした。

アケさんにリクエストしたハンギングタイプのカトラリーケースも完成。
ＢＢＱに間に合わせて作って持ってきてくれました。



Ｓ字フックに引掛けてぶら下げて使うことが出来ます。
クルクル巻いて持ち運びも可能なんですよ。



シメのデザートは、挽きたてコーヒー＆焼きたてアメリカンワッフルで。



バーベキューなのに、肉の写真はないです。食べるのに一生懸命で撮り忘れ


2週間後は福山手しごと市の参加も決まりました。
11月13日（日曜日）の出店です♪

まずはお知らせまで。。。。

ありがとうございました

本日、おのみち手しごと市に出店してまいりました。

雨のなか足を運んで下ったお客様、
お買い上げいただきありがとうございました。



あいにくの雨となってしまいましたが
今日一日楽しく過ごすことができました。

ゆっくりお客様とおしゃべりすることも出来たりして、雨の日ならではの楽しみも発見できました。
ただ、設営、搬入時の雨はツライですが（泣）

テントがない方は本堂の縁側で店開き。



帰る間際の写真なのでより足元がわるくなって歩くのもひと苦労。。。

今回、新しいショーケースを初披露♪
まさかの雨にもものすごく役に立ってくれました。



目を引くようで、ディスプレイを褒めて下さる方もいらして
とっても嬉しい。
頑張って作って良かった～♪





一日疲れたけど、テレビでカープを応援。
一球ごとに一喜一憂しながら長い試合だった～。



手しごと市も野球も無事に終わってホッとしています。

あとはスポーツニュースでおさらいして寝ます（笑）

本日出店します

いよいよ土曜日から日本シリーズが始まりますね。
旦那はワッフル焼きながら試合をチェックするって言ってたら
ナイターだそうです。
手しごと市終わったら、家で見ます。

なんとか雨マークもなくなり、ひと安心。
一日曇りみたいです。
ここ数日は10月とは思えない蒸し暑さでしたが、どうでしょうか。
寒いよりはいいかな～。

土曜日の出店は初めて。

お客さん来るといいなぁ～。
頑張って沢山ワッフル焼きます

結局、こんな写真しかありませんが（汗）
お待ちしています♪





～第２０回　おのみち手しごと市～

１０月２２日、２３日（土、日）　尾道宝土寺境内にて
午前１０時～午後時まで

新作ワッフル

尾道手しごとの日にちが近づいてきました。

ワッフルメニューどうしようかな…と考え中。
と言ってもそんなに種類を増やす訳ではないのですが。。。

新作メニューとして"黒蜜きなこ"を試作してみました。

沖縄産の黒糖と水を煮詰めて作った自家製黒蜜をとろりとかけてます。

素朴な味のきな粉と相性ピッタリ！
きな粉はたっぷりかけると風味豊かで美味しいですね



これにほうじ茶アイスとか載せたらサイコーだな。
（アイス載せは手しごと市では出来ませんが…）
コーヒーとも良いですが、お茶とも合います。

先週に引き続き、実家の庭先にてワッフルを焼く屋外練習をしました。

ショーケースにも焼きあがったワッフルを並べてます♪
遠目でも目を引くかしら？



半年ぶりなのに、確実に焼くのが上手になってる旦那（笑）

当日も手際よく沢山焼けるよう頑張らなくちゃな～。
あと２週間かぁ～、今日みたいにお天気良いといいな～

みずいろ♪

手しごと市で、NEWショーケースを置くスペースが必要となりました。
前回まで使ってた、ワゴンだと小さすぎて使えないので。

というわけで、大きめのレジ台を作りました。

すでに宝土寺の階段を２往復しないといけない量の荷物なので、
旦那からは「これ以上荷物を増やすな～！」と言われてるんですよね。。。
他の飲食出店の人たちもなかなかの量の荷物ですけど、
いったいどうしてるんだろう？？

少しでも軽くする為に、桐製スノコを組みあわせて作ってます。

大きいスノコに左右小さいスノコを蝶番で接合。
広がらないように板を載せて固定します。超シンプル構造～。

軽くて薄い素材なだけに、強度はない為重たい物は置けません。
でもまぁ、ＢＢＱするときも調理時のボウルとか小物とか色々置けて役立ちそうです。



ただし。。。すのこなので、中が丸見え）

すのこの存在感を消すために、白くペイントして水色のラインっぽく一部だけ色を変えました。

それに合わせて、窓枠や看板のフレームも明るい水色にチェンジ。



当初シックなイメージで紺、次に鮮やかな青に塗り替えたりしてたのですが、
今回は水色に塗り替えて可愛らしい雰囲気にイメチェンしてます。
いい歳してちょっとメルヘンかな？
女子ウケ狙ってます

新作什器も早くお披露目したいな～
当日どうぞ絡んで下さい（笑）