リトルライツさんにて

まずはお知らせ。

ふくやま手しごと市が２週間後にせまってきました。
今回は、アケ屋さんと一緒に出せそうです。



メニューはまだ思案中。
定番のビスコッティ、クッキー以外に自家製グラノーラも出す予定。
ほかに何か新作メニューも出したいなぁと色々考えてます♪

また随時お知らせしますね～


さて、倉敷・美観地区に行ったついでに新しいパン屋さんへも寄ってました。実は。。（笑）



以前ブログにも載せたことのあるユニオンさんの元パン職人さんが独立して
先月オープンされたお店リトルライツです。

天然酵母のハード系のお店ではとても人気です。
みんなよく知ってるんですね～。

オープンして間もないのに、朝からお客さんがひっきりなし…との情報をリサーチしていたので
この日はまずパン屋へ直行。
（駐車スペースは店前に３台あります）

最後にユニオンのパンを食べてのは７月末だったから
約３か月ぶり～

一人で焼かれてるので、さすがにまだ種類はそう多くはありませんが
基本的に定番のハード系が好きなので特に気になりませんでした。



お店は対面販売ではなく、自分でトレイに載せるスタイル。
冷蔵ケースに入ってパンはお店の方に言って取ってもらいます。



冷蔵ケースにはサンドイッチもあります。



クッキーやキッシュなどもあって、イーインスペースで食べれるようになってました。
買ったパンをその場で温めなおして食べることもできるようになってます




今回買ったのは
カンパーニュ
トースト
バゲット



ユニオン時代と変わらず、もっちり歯ごたえがあって美味しかったです

食べちゃって写真ないのですが。。。
大納言バターサンド
パンオショコラ
パンペルデュ（カンパーニュを使ったフレンチトースト）も美味しかったです。
特に大納言は粒が残ってて甘すぎず、お気に入りになりました。


食べきれないので、スライスしてラップして冷凍庫に直行。
しばらく美味しいパン生活が送れそうです


オープンと同時にはカンパーニュ以外のパンはほぼ並ぶそうなので午前中の
来店がおススメとのこと。

電話予約もできるので、前日までにお願いしておくとより安心です。
（当日だと忙しすぎて電話に出れないそうです）

リトルライツさんのfacebook　→　★

倉敷さんぽ2014

かなり久しぶりに倉敷へ行ってみました。

気候もいいせいか普通の土日なのに、思いの外、観光客が多くてびっくりしました～。

でも好きなんですよね～、観光地
近場でよく知ってる場所でもなんか自分も観光客気分でワクワク。
人が多いと、活気もあっていいですね。



倉敷はアウトレットとかたまに来てますが、美観地区にはしばらく来てなかった間に
色んなお店がオープンしてました。

メイン通りより一本入った場所は少し静かな雰囲気。


オシャレなカフェやレストランが沢山増えてて、色々気になる店をチェックして帰りました（笑）
ちなみに今日の昼はラーメン。
オシャレランチはリサーチ不足で今日の昼には間に合わず（汗）

倉敷帆布のカバンとかお店も増えてたな～。

（かりんとうも売ってるみたい…カバン屋さん？？）

店先でお茶を焙煎せてるお店も。すごく香ばしいお茶の香りがしてました。



小さな焼き菓子屋クレセントさんもオープンしてました。
２軒隣のパン屋Boulangerie mugiさんの姉妹店だそう。
小さい店内はオシャレな雑貨屋さんといった雰囲気。




その後、ぶらぶら路地を歩いてると、なんだかそそられる雰囲気





奥まで行ってみるとカフェと雑貨のお店でした。



1階Cafeアンティカさん、２階はアンティーク雑貨を置いてるそうです。

あとで知ったのですが、奈良萬の小路（ならまんのこうじ）という新しい倉敷観光スポットらしい…です。
古い旅館と民家を改装していろんなジャンルの食事処があります。


京都のような町屋造りのお店も多く、奥にいくと中庭が広がってたりして
にぎやかな通りから一転落ち着いた雰囲気になるのがいいですね～。


この日はあちこちで人力車がよく走ってました。若い方がけっこう乗ってましたよ。


人力車＝ザ・観光地っといったところでしょうか。


倉敷お馴染みのアイビースクエアは、
ＮＨＫの朝の連続ドラマ・マッサンのロケ地にもなってらしい。（看板がありました）




次回、美味しいランチ狙いで再訪したいです。

（今度はしっかり下調べして…って、結局食い物か

Cafe restaurant くらら

地元ネタが続きます。
昼はラーメンが多いのにここ最近はめずらしくカフェランチが多い（嬉）

久々に井原市にある「Cafe restaurant くらら」さんに行ってきました

築150年の造り酒屋「山陽酒造」の蔵を改装したというお店は
いつ行っても女性のお客さんで人気です。



店内は和と洋がミックスしてちょっぴりアジアンも。。。






いつも食べる週替わり気まぐれランチです。



見た目以上にボリュームがあって大満足～。
男性でも十分満足できます。

この日はスコッチエッグでした。


地元の野菜を使ったり美味しくてヘルシーで
しかも財布にやさしい！
コーヒー付で880円（消費税アップで少し値上がりしてましたけど）



オープン当初から変わらないボリュームとこのお値段。お値打ちランチです♪
ウチにしては珍しくここは相当リピしてるお店です。


ちょっとほの暗い店内が落ち着く～。

そういえば、一時期お店で使われているアジアンテイストのトレイが欲しくて…
探しまくって見つけた時は、危うく買いそうになりました

さすがに収納場所に困るので断念しましたけど。。。（汗）
でもやっぱいいな～。

ちなみに小さい味噌汁椀は尾道で同じものを見つけて買いましたけど（笑）
この小ささがランチにはちょうどイイんですよね～。
（でも最近は使ってないという。。）


お店で使ってる黒ゴマドレッシングも一本だけ買って帰りました♪
あっさりした味でおススメ。

となりは酒屋さんなので地酒やら手づくりの雑貨なんかも置いています。





帰りに最近オープンしたパン屋さんに行きました
定休日で買えませんでしたが、外から窓を覗くと店内もとてもオシャレ。
（怪しい人ですね）



天然酵母のお店だそうです。

次回ぜひリベンジ！
（日月が休みなのでご注意を…）


それにしても秋は食欲がいつもにも増して困りますね～。
半年ぶりに履いたスカート、ウエストが苦しくてぽっこりお腹が（汗）

でも痩せる気ゼロ！？　　

鞆の浦

ちょっと日が経ってしまったのですが、知り合いの方たちが
音楽イベントをされるのでお邪魔してきました。
（その模様の写真はないのですが）

地元唯一の観光地‘鞆の浦’

近年、宮崎アニメやハリウッド映画の撮影に使われたり、
なぜか以映画外にもＣＭロケ地だったりするんですよね。



地元に長年住んでてても、
意外と地元民はあまり行かないものでして。。

まぁ、道が細かったりして車で通るのがちょっとドキドキしたり
駐車場があまりないといったところも理由でしょうか。

久々に行くと新鮮だったので、ライブ見学前に少しだけぶらっとして
パシャパシャ写真だけ撮ってます。
（お天気がイマイチで、良さが伝わらないような気がしますが）

向こうに見えるのが‘常夜燈’



細い路地が昔ながらの風情があります。



やはり古民家カフェや昭和レトロな雰囲気の店が多いですね～。




お昼を頂いた‘御舟宿 いろは’さん。
鞆の浦といえば、坂本竜馬のゆかりの地で、沈没した海援隊の船いろは丸で有名…だそう（笑）





中庭を見ながらランチやお茶ができます



レトロな古い家具などもあって、古道具好きにはたまらん空間です。




お店の看板メニュー‘鯛茶漬け御前’。



旦那はアボカド丼。



この日はウチラには珍しく贅沢しましたよ～（笑）


他にカフェも色々できてるみたいなので、自転車でサイクリングがてら行ってみたいなぁ～。

ワッフルワッフル

せっかくの三連休というのに台風直撃です。

この辺りも朝から強い風の音がすごい。。。
何年も前の台風の時は、アパートの屋根の上のアンテナが倒れてしまって
テレビが見れなかったりして大変でした。

何事もなく無事に通り過ぎて欲しいですね。


さて、少し前に馬嶋屋さんで、ワッフルメーカー買いました♪

お手頃価格のガス式。
コンパクトなので、電気式に比べ仕舞う場所もとりません。

ガスコンロの上に乗っけて焼くタイプです。

アウトドアでも使えますよ！
（私は行くことないけど。。。）




ベルジャンのワッフルメーカー。

フッ素加工されてるので、型離れもよく、お手入れしやすいですよ
結構、溝が深い～。





お手軽に出来るアメリカンタイプのレシピで作ってみました
（イーストではなくベーキングパウダーを使うタイプ）

近所の喫茶店で食べたものをイメージして、軽～い食感に仕上がりました。

メレンゲ入りタイプ。
忙しい朝はさすがにメレンゲ作るのはムリなので、休日のブランチで。

焼きたてはふわサク～。2枚くらいペロっと食べれます。


イースト入りのブリュッセルタイプも気になるので、今度作ってみよ～。