フキを煮ています。

先日採ってきたフキを煮ています。日に日に大きくなってくるフキを見ていると何とも・・・採らずにはいられませんね。畦に生えているのでそこの部分だけ草刈りしないでとっておきます後から収穫？しに行くのです。山菜ってタダだと思うといても立ってもいられなくなりますね得した気分が嬉しいですよ。
もちろん採りすぎはいけません植物と共存しなくてはいけませんものね。
キャラブキの作り方も紹介しています。詳しくは
http://www.koide.gr.jp/inakaryouri/index.htm