晩御飯は、きぬかつぎ(^^♪

夕方、スーパーに寄ると
見切り品を置いてあるワゴンに
びっくりするほど立派な里芋が、
これまた信じられない値段で売っていました。

一個200gはありそうな、愛知県産の大きな里芋６個入り。
触っていても、古くなっている気配ゼロ。
それが、税込み100円なんて。。。
道の駅でもありえないお値段ですよネ？

もちろん、買って帰り
すぐに皮付きのまま、大鍋で茹でました。
煮物より、衣被で食べるのが好きなんです（簡単だし(笑)

ホクホク甘くて、茹でたての熱々を皮を剥きながら
塩やマヨネーズで食べると
もう本当に美味しくて。。。

夕食のおかずとしては、手抜きなのがちょっぴり後ろめたくて
一応『柚子みそ』なども用意したのですが
夫も、あまりの美味しさに
　「塩だけで十分！」と感動していました。
二人で完食してしまい、満腹です。

食後、何気なくレシートを確認したら
定価537円を437円値引きと印字されていました。
どうやら、一袋だけ売れ残ったため
値引きされたようです。

里芋って、お芋の中ではカロリーが低いのに
免疫力アップ成分だけは、たっぷり入っているんですヨ。
お得感満載の晩御飯でした～(^^♪