徒然なるがままに!

日々気付いたことや感じたことを書き留めている写真日記です
私の備忘録・・・何かのお役に立てば幸いです

男の家庭料理

2011年02月19日 | ■お役に立つかも
すこし前の新聞に「男68歳からの家庭料理」と云う記事があった
68歳にはまだ少し余裕はあるが、そのうち訪れる
記事によると
独身時代はずっと母の手料理を食べ、結婚してからは奥さんの料理を食べてきた
自炊したことは一度もない・・・我輩も全く同じである
もし女房が病気にでもなったら何一つ出来ない、これは非常にまずいのではないか
料理評論家・土井善晴氏によると
1.家庭料理は趣味の料理と違う、手間ひまかけない・無理しない
2.どんなに頑張っても長い間作ってきた奥さんにはかなわない
3.無理はせず、「またアレ作ってよ」と言われるような「アレ」をいくつか覚える
4.レシピ通りでなくていい、美味しく出来たときの量を覚えておく
5.切る大きさも食べやすいかどうかをイメージする
6.奥さんの得意料理は作ってはいけない
7・覚えたことを奥さんに自慢してはいけない
我輩も家庭料理の一つや二つ出来る様にしなくては・・・

覗いて見ませんか、カジュアル雑貨のお店「C.Life」 http://fhosono.blog22.fc2.com/
ちょっとオシャレな快適生活空間、あなたの暮らしをお手伝いします・・欲しいものが見つかるかも!!
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

春節祭

2011年02月04日 | ■神戸をぶらぶら
 ポカポカ陽気に誘われ、3日から始まった元町の春節祭を見に行く
公園へ着いた時は丁度雑技団の演技中、身動きもとれない
ガードマンが「止まらずに歩いてください」
写真を少し撮り、雑貨店の店内を見て、そそくさと退去する
演技中は公園近くのお店、商売上がったりなのでは・・・
後は何時も通り元町商店街から神戸まで歩く
人混みは苦手である

覗いて見ませんか、カジュアル雑貨のお店「C.Life」 http://fhosono.blog22.fc2.com/
ちょっとオシャレな快適生活空間、あなたの暮らしをお手伝いします・・欲しいものが見つかるかも!!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

健康診査

2011年02月02日 | ■元気が一番
1月18日に受けた健康診査の結果が届く
何時も通り「要医療」
LDL(悪玉)コレステロールが「163」に増えていたのが気に掛かる
りょうこ大先生に聞いてみると「190」以上だと直ぐ医者行き
「170」以上になったら診察してもらうことにする
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする