イカナゴの釘煮

毎年3月1日にイカナゴ漁が解禁になる
神戸（我家）の春の風物詩イカナゴの釘煮を毎年女房が造る
最初の頃のは小さすぎるが、3～4週目になると程よい大きさに
2週間ほど家中が釘煮の臭いで充満する
しかしこれがなかなか美味しい（各家庭で味が違うらしいが・・）
又これを待ちこがれている親戚へと発送する
もう少しの間、がまんがまん

そもそも「イカナゴの釘煮」とは
それまでのイカナゴは「釜揚げ」と天日干した「かなぎちりめん」だったが
昭和15年、垂水区塩屋の魚屋「魚友」の松本信子さんに
ジェームス山の方より「いかなごを佃煮に」と頼まれて
試行錯誤の上炊き上げたのが始まりである
昭和35年頃、垂水漁協の組合長が出来上がりが「さびた古釘」
に似ていたので「くぎ煮」と名付けたのが始まり
垂水区の家庭で炊き始められ、現在は関西一円に広がり
春の風物詩の一つになっている

U10を売っちゃいました

/　本日、女房が愛用していたSONY DSC-U10を手放した
ウォーキングなどちょっとしたときに大変重宝したバカチョンコンデジ
23日にやや衝動買いをしたCanonIXYDIGITAL60に交代
sofmapハーバーランド店で4460円に、よく使った割にはまずまずの値段
次の方も大事に使ってほしいものです

やや衝動買いかな？

またもや衝動買いをしてしまった
コンパクトデジタルカメラCanonIXYDIGITAL60である
液晶モニターの大きいコンデジがほしくなり、カタログを集めに三宮へ
上新が決算特価で27000円、他の店では35000円以上、これは買い
価格.COMの最安値が25400円、評価もまずまず
女房が使うには手ごろかな？今までのU-10よりは重くて大きいが・・

山辺の道を歩く

今年始めてのウォーキング、山辺の道を歩いてきた
本来の山辺の道は奈良～桜井までの36km、神官が行き来した道
今回は一番ポピュラーなコース、天理～三輪までを歩いた
祝日にもかかわらず、天候のせいか中途半端な時期の為か思っていたよりすいていた
桜にはまだ早く梅は遅すぎる、桃の花が少し咲いているが画にはならない
しかし気温は高からず低からずウォーキングには最高である
あちこちに点在する由緒のある神社仏閣、古墳、和歌が彫られた石碑
のどかな田園風景、まさに古（いにしえ）の道である
最後に大神神社前の「森正」で本場三輪素麺を食べる
行きのJRは魚住で人身事故、神戸で降り阪急で大阪へ、大和路快速ぎりぎりセーフ
帰りは快速内でトラブルで4分の遅れ、今日のJR阪神線は散々な日であった

歩きながらも気に掛かっていたWBCキューバとの決勝戦
帰りの電車の中で優勝を知る、ヒョウタンから駒？良かった良かった

Mさんからの便り

今日は一日中雨模様
甲州市塩山の玉宮ざぜん草公園でザゼンソウを見て小倉山(標高955m)を歩かれました

ザゼンソウはその姿が座禅を組む修行僧に見えることから名付けられたとか
サトイモ科の植物で日本列島の北部に多く
あまり日の射さない湿地帯などで見かけます
この山梨県甲州市（旧塩山市）竹森地区のザゼンソウ群生地は
日本列島の南限で県の自然記念物に指定されているそうです

西代グランド跡-2

今日は雨、画のプリントアウトとDVDダビングをする

昨年の暮まで更地だったグランド跡の工事が始まっていた
「西代公園」となり、今年末に完成するらしい
ウォーキング道や多目的広場があり、憩いの場ができる
緑地の完成が楽しみである

須磨の天神さん

今日、青色申告を出す
天気は今一だったが、ポカポカ陽気に誘われて
梅が見頃と聞き、須磨の綱敷天満宮へ
小さな境内には色とりどりの花が満開
ほのかな梅の香りが漂い、ウグイスも囀っている
後しばらくは楽しまれるのでは・・