バケツに入っているのは、小浜島の天然のスッポンです。
これはまだ小さい方で、これの倍ぐらいのやつがいるそうです。
こんなに小さな島にも川とか池があるので、スッポンもいるわけですね。
島民の人が沢山スッポンを捕まえたので、シャコガイ二個と物々交換してもらいました。
私は大のスッポン好きでして、幸い島民の方がシャコガイ好きだったものですから、すんなり商談成立した訳です。
仕事が終わってからさっそくスッポン汁にしてもらいました。
生血は泡盛で割って初めて飲みましたが、あまり美味しいものではなかったです。
やはり、肉とコラーゲンたっぷりの皮が旨いです。鳩肉みたいに締まりのあるコンパクトな肉は、噛めば噛むほど、こくが出て美味しく、皮には甘味があって、無我夢中にさせてくれる味わいです。
あー ご馳走様でした。
明日の制作がんばれそう♪
これはまだ小さい方で、これの倍ぐらいのやつがいるそうです。
こんなに小さな島にも川とか池があるので、スッポンもいるわけですね。
島民の人が沢山スッポンを捕まえたので、シャコガイ二個と物々交換してもらいました。
私は大のスッポン好きでして、幸い島民の方がシャコガイ好きだったものですから、すんなり商談成立した訳です。
仕事が終わってからさっそくスッポン汁にしてもらいました。
生血は泡盛で割って初めて飲みましたが、あまり美味しいものではなかったです。
やはり、肉とコラーゲンたっぷりの皮が旨いです。鳩肉みたいに締まりのあるコンパクトな肉は、噛めば噛むほど、こくが出て美味しく、皮には甘味があって、無我夢中にさせてくれる味わいです。
あー ご馳走様でした。
明日の制作がんばれそう♪