霧の海通信・ふるさとの風景

三次市高谷山からの霧の海通信。見逃した人にも美しい景色を。変わる街の様子や四季折々の自然を発信したいと思います。

うっすらと霧の海、曇りです

2011年11月28日 | 霧の海ライブカメラ
おはようございます。今朝の気温は10度、随分暖かい朝です。
昨日に比べて12度の差があります。
霧は少なく低い位置に滞留しているけど、曇っていてはっきり見えません。

今週はしばらく天気が悪いので、霧の海もあまりよくないでしょう。
天気回復を待ちましょう。

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先日、パソコン仲間でコンニャク作りに挑戦


大きなコンニャク玉をゆでて、黒皮をとりミキサーにかけます。


それを大きなタライに移し、30分ほどして、炭酸ソーダ(炭酸ナトリユウム)を入れかき混ぜます。


だんだん硬くなり、コンニャクのにおいがしてきます。


それをうまく丸めて熱湯に入れ茹でます。


1時間くらいすると美味しそうな手作りコンニャクの完成です。


コンニャクを茹でている間に焼きソバと豚汁、新米オムスビで昼食会。楽しい一日でした。

パソコンサークルА趣向ではこんなこともして楽しんでいます。

霧の海と三次の自然写真展が日曜日に終了しました。
入賞者の表彰も行われ、金賞の乾さんに賞状と賞品が渡されました。


尾関山の紅葉まだ残っています。先日の冷え込みで少し色も良くなってきたようです。

 まだの方は間に合いますよ


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