【きょうの晩ごはん】
焼き餃子
ちっともその姿が見えてはおりませぬが(^_^;)、
たっぷりの塩もみキャベツに玉ねぎに豚挽き肉…と、ニラにんにく共にフリーな餃子です。
例年なら、一玉100円を切ることもあるキャベツ君ですが(^_^.)、
この春は、結球していれば177円がここいら辺での最低価格みたいです。
…なんて書いておりましたが、この五日後には一玉398円になっちゃいましたよorz
新さつま芋の甘煮
しらたきとジャコの煎り煮
肉団子と玉ねぎともやしとわかめのスープ
肉団子は、多目に作っておいた餃子のあんにつなぎを混ぜてから
片栗粉を塗しておいたものです。
食べる時に団子を割ると、スープにコクがでてきて出来上がりなの(^o^)丿
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
森永『サンデーカップ』とコアラのマーチ^m^
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【きょうの晩ごはん】
長ナスのグラタン
１本だけ残った長ナスと豚コマを炒めたところに、
チルド室でとっておいたトマトソースとパスタを加えてチーズをふったら…
何となく…グラタン(^^）
マカロニをきらしていたのでスパゲティーで代用しましたが、やや苦しいです(-_-;)
はっさくとサニーレタスのサラダ
ミニ冷奴
かぼちゃと絹さやと油揚げのみそ汁
昆布を入れて圧力鍋で炊いたごはんで海の親子丼
刻み海苔に錦糸卵にシャケにイクラに煎りゴマと…
いろいろ合わせてミニ丼のできあがり(^^♪
完熟マンゴーのアイスクリーム添え
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本日は、けーくんの学校絡みで昼夜共にワタシは留守…(^_^;)
二食とも任せたら…メッチャ簡略ごはんになりましたそうで★
【きょうの晩ごはん】
アジのひらき
りんごのサラダ
圧力鍋で炊いたごはん
【きょうの昼ごはん】
焼きそば
三人とも、さほどに忙しかったのだろーか？
ごはんの気合…抜けまくっておりますヮ(-_-;)
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【きょうの晩ごはん】
煮込みハンバーグ
200ｇの豚肩肉と水煮トマト一缶を、叩いて・こねて・焼いて・煮込んで、
ソースの受け皿がわりのパスタの上に盛りつけたら…
ふっくらやさしい口当たりのハンバーグです。
さて…たくさん残った肉汁たっぷりのトマトソースを何に使ったものでしょう？
かぼちゃのサラダ
茹でたかぼちゃときゅうりとロースハムを昨日のマヨネーズで和えています。
薄切りりんごのコンポート
いんげんともやしと庄内麩のみそ汁
圧力鍋で炊いたごはん
１÷４のゼリー
先日、ＰＴＡの会合でいただいたこの↓ゼリー…(^_^.)、
寒いし、この時期には一人分としては、ボリュームがあり過ぎるためもあって、
ここ数日は、冷蔵庫の主になっておりました。
今日もやっぱり寒いけれど、四人で割ったらちょうど良さそうな量なので…
甘夏、干しアンズ、チョコレートも持って来ての四分割です。
…にっしても実に…寒～～い！
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