美味しい！ 砂肝・から揚げ★

美味しい！　砂肝・から揚げ★

材料（4人分）
砂肝　300g　　
サラダ油　適量　　
薄力粉　適量
塩　適量　　
山椒の粉　お好みで


（作り方）
1.砂肝を水で洗い
一口大に切ります
水気を紙で取り
2.かるく小麦粉をふります
3.中温（160℃）の油で素揚げにし
よく揚げます
4.揚げたてに塩をふったら
完成！
お好みで山椒の粉をかけても
いいですよ。




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