9月20日(金)
昨日のランチは 秋初めての鳥鍋。
いい味出たぞ。
本日のランチは凄いぞ!
超健康ランチ。
漁港で買った新秋刀魚
創業明治38年 手作り豆腐屋の冷奴。
納豆
大根おろし
カボス
自家製人参、カブの漬物
にんにくと椎茸のアルミホイル焼き
味噌汁は 煮干、昆布出汁で
具材は豆腐、椎茸、水菜。
ミツヤサイダーと第三のビール。
上記の食べ物、飲み物
旨い、安い、健康に良い
などの言葉では表現し切れない
昔からの日本食だね。
80歳以上の方々は贅沢ではないが
日常当然のごとく食べていた。
長寿になるよな。
現在50代60代の日本人は寿命が短くなると
健康講演で聞いた。
理由は外食が多いことらしい。
それと、ランチがコンビニ弁当の
油と化学調味料が影響するらしい。
う~ん 注意!