バジル

野菜類が栽培されている。
野菜畑とは言わないそうで、ベジタブルガーデン。

バジルの葉は少し皺の目立つ緑。
とにかくよく香る。










（2015.10.09　明石公園）
☆





　バジル（スイートバジル）　シソ科メボウキ属 Ocimum basilicum
タネは黒、グルコマンナンを多く含むため、水につけると表面が半透明の白っぽい粘膜に包まれる。
この粘膜で目の中に入ったごみがとれると言うことで、メボウキ（目箒）の和名がつけられているのだけれど
英名バジル（Basil）、イタリア語のバジリコ（Basilico）が普通に使われる。
ダークオパール・バジルO. basilicum 'Dark Opal'、ブッシュバジルO. basilicum 'Minimum'、レタスバジルO. basilicum 'Crispum'
スイートバジル　シソ科メボウキ属 Ocimum basilicum
（2015.09.05　明石公園）
☆

ヒメジソ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
去年のバジル