キャベツ（カンラン・甘藍）

キャベツは収穫が終わっている。
ハクサイも同じだ。
ここではミズナにもコマツナにも花が咲いている。




















キャベツ　アブラナ科アブラナ属 Brassica oleracea var. capitata
英名cabbage、語源はフランス語のcaboche（頭）から。
和名の甘藍（かんらん）は中国語のganlanから。
玉菜（たまな）は丸くなる姿から。
ブロッコリー（Brassica oleracea var. italica）は分類上ではヤサイカンラン（キャベツの原種）の変種。
（2020.03.01　船上）
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▲　キャベツのとう立ち
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キャベツ（カンラン・甘藍）　船上の野菜畑　ブロッコリー（Broccoli）
　キャベツ（カンラン・甘藍）