【年末版】錦糸町お気に入りカフェその3 sasaya cafe…

引っ越しの荷造りは引き続き真っ最中
部屋の中にも荷物が詰まった段ボールが増えてきました…


今回の年末版、３回目ですが、今までネタとして秘めていた
２年半住んだ錦糸町でのお気に入りカフェを紹介していきます

『sasaya cafe』


元々は、早朝に近所をランニングをしていた際に
偶然にも発見したカフェでした

こちらビーガン・カフェとなっておりまして
動物を一切殺さないで作られたメニューだけで構成された
体によさそうなカフェになっています

その特徴的なメニューとして、大豆ミートを用いた
テンペカツを使ったメニューがあります
テンペカツライスやテンペカツカレーといったものがあります


これを食べるまで大豆ミートというものを味わったことがなかったので
たしかに肉を食べている感覚なんだけど、一体何を食べているのか
わからなくなるという不思議な体験をしました


それ以外にも日替わり(現在は週替わり)メニューがあり
ビーガンを貫いた体に良いメニューは
欠かさずにチェックして食べておきたいと思うものばかりです

もちろんカフェですからスイーツも魅力的
ビーガンということから牛乳を使わずに
豆乳や豆乳クリームを使ったあっさりでもありながら
しっかりとした美味を堪能することができます


カフェの建物自体は元々は倉庫だった場所であることから
広くて天井が高く、とても開放感のある空間になっています
そこにジャック・ジョンソンやCaravan等といった
いわゆるオーガニック系シンガーの楽曲がBGMとして
流れているのもオススメです


気づけば何時間でも過ごすことができる
健康的に居心地のいい空間がホントに気に入ったカフェです