きのう何食べた?「せん切りポテトのハムチーズパンケーキ」
人気コミック・・・というか、素晴らしいドラマ「きのう何食べた?」の、シロさんのレシピがYouTubeで公開されているというので、再現してみました!
「きょう何食べる?」と題された動画で、第一弾「せん切りポテトのハムチーズパンケーキ」。
材料はこちら。
・じゃがいも 2個
・ハム 4枚(レシピでは3枚ですが・・・4枚入りだったんで)
・バター 10g(切れてるバター1かけら)
・ピザ用チーズ 50g
・塩、コショウ 少々
じゃがいもをせん切りにして、塩コショウを振っておきます。
今はダイソーで、400円ですが、せん切り器なんて売ってるんですね♪
いろんなアタッチメントも入ってて、なかなかの優れモノ!
これを使って、シャッシャッとあっという間にせん切りにできました♪
そしたら、バターをフライパンへ
溶けてきたら、じゃがいも半分と、その上にハムを乗せて
さらにピザ用チーズ。そして、残りのじゃがいも半分を乗せて
中弱火で7~8分ほど。押さえながら、形整えながら・・・
いい感にプリップリになってきたら、ここで勢いよくひっくり返します!!!
うわ!失敗!半分だけひっくり返りました・・・ま、いっか。このまま、また7~8分ほど中弱火で焼いて出来上がり。
う~ん。とろっとろで美味しい~♪
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