実のある話

　夏前にIさんに食用ホウズキの大小の苗を頂き　畑に植えた後は晴天の雨降らずの日々の連続に　お水遣りももままならなかった為　多分ダメではと諦めていましたが　猛暑中雑草に守られた３本が　成長して現在実を沢山つけていて　一安心。

食用ホウズキ（ナス科ホウズキ属）

下向きのお花（枝を持ち上げて）


横向きお花


上向きお花


下向きの実


横向きの実


上向きの実

お花の咲き方も自由ならば　実のつけ方も自由のおおらかさ！！
オレンジ色になってから食べると　甘くて美味しいらしい。

葉はちょっとワルナスビに似ています。

カメムシ

ナス科だけあってカメムシがいました。

ヨーロッパ原産の　この食用ホウズキをネット調べると　ビタミンＡ・Ｃ　鉄分・イノシトールが含まれていて　薬用として体にいいらしく　イノシトールとは細胞の成長促進に欠かせない　ビタミンＢ郡の１種にて　肝硬変や肝脂肪の予防薬と治療薬として使われているとか。

その他の薬効として
・コレストロールの低下　・動脈硬化予防　・老化を遅れらせる　・肝硬変の予防　・脳細胞も栄養供給　・美肌効果　・ガン予防　・脂肪肝予防　・悪玉コレストロール値低下　・健康な毛髪維持等が書き連ねてあり　夢のようなホウズキである事に驚かされました。


＊＊＊　去年も一昨年も　Ｉさん宅で頂いて味わったのですが　そのお味のほどは忘れていますし　こんな薬効があるとは知らず　余り食べなかった事に反省しきり。
しっかり食べていれば　２つほど若返ったのかもしれないからです。（笑）
今年は収穫して積極的に食べることにし　元気に７０台を迎えたいです。


・・・　　鬼灯の中に住み着き生き延びる　　　・・・