健康定食BLOG版

心も身体もほっとするオリジナルレシピを中心に、レストランや食材なども満載の食ブログ

京都で韓流を味わう

2005-03-18 23:08:07 | 
京都、九条のあたりには韓国料理店がたくさん! 先日日帰りの京都取材に行ったのですが、シメは、肉が食いたい! ということで「寅のや」というお店に。いかのフエやチヂミもおいしかったのですが、これ何だと思います。ハツの刺身です。うまかったです。フエは今度チャレンジしてみて、紹介しますね。

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2 コメント

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うわ、おいしそう! (ひろた)
2005-03-19 00:33:42
ハツの刺身なんて、食べたことないです!

生肉系はけっこう好きなので、一度食べてみたいなあ。

感触はこりこりなんでしょうか。
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こりこりです (加藤久人)
2005-03-26 21:32:29
刺身だから、柔らかいですが、こりこり感は残ってますね。ほのかに甘いんですよ。
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