知る人ぞ知る
WWA(ワールドウイスキーアワード2012) 日本地区受賞ウイスキー
ウイスキーのオリンピックみたいなものがあるのですが
こちらになんとまだ2004年に創立したての
イチローズモルト が入賞しちゃいました!
これがどれだけ凄いかと言うと
竹鶴や山崎、響 が10年以上も熟成させているのに
イチローはまだ出来て7年の蔵!
熟成年度が表示がありませんが
7年以上どうしたって経っていないのです
またこの魅力的な色、ご覧ください
赤い!
それもそのはず、最後の熟成時に赤ワインを仕込んだ
樽でフィニッシュを掛けているのです
フルーティー、ビターチョコレート、オレンジピールなど
複雑でエレガントな仕上がり
との事ですがどんな夢見る様な味わいでしょうか
是非お試しあれ!
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