ひと段落

この所忙しい日が続いた上
板前さんが急に癇癪を起こして辞めてしまったので
（親方は居るので料理は大丈夫ですが）

目が回るほど忙しい日々で
ブログのもままなりませんでした
すいません

やっと落ち着きの出したのは良い事？
暇ってことですよね・・・・

暇してますから遊びに来てやって下さ～い

意外な人気

この日本酒の銘柄は「作」と書いて

ざく
と読みます

何か思い当たるものありますか？

そーーーーー、ガンダムファン（昔の）ならご存知ですね　笑

飲み口も美味く中々の人気です
初めての方は名前で惹かれちゃうみたい

ルーキー★

駿河に新しい一員が加わりました

名前は「ひろしげ」君
１９歳の男の子ですが接客担当です
まだ初めての事ばかりで全くダメですが
頑張ってくれるといいなぁ～


なかなかの好青年かと思います
どうぞ宜しくお願いします

ご褒美

先日お正月のお祝いも兼ねてか
お客様からチップを頂きました

バブルの時はかなり頻繁に有った様ですが
今は本当にたまーーーにです

「有難う、今日は楽しかったよ！
　料理も美味しかったし、皆よくやってくれたね
　これはちょっとだけど気持ちだよ」

なーーーーーんて
さりげなく言われるとメッチャ嬉しいです

今日の賄いはお陰様でおいしい～い
うな丼
みんなで感謝しつつ頂きました

はぁーーーー贅沢させてもらいました♪

史上最悪のお客

以前の話ですが・・・
駿河開店以来史上まれにみる最悪なお客様の話
あんな人たちは本当に初めて！そして二度とありませんように・・・

女性グループの人達で
初めからど～～も雰囲気が変


お部屋に入るとジーーーーーーーーっと見つめられて
まったく笑顔がない
部屋の中で会話がなされてない・・・
何だか変、異様だったようです

後から考えるといちゃもんをつけるアラを探してる様な
獲物を狙っているような感じだったそうです

それから始まったクレームの嵐
謝ればその謝り方がなってない
自身のブログにひどい事を載せてやる！
などと脅迫まがいな発言まで
挙句の果てに従業員の着物の着方が下手だとか

まーーーーーーーーーーーー
言いたい放題
本当に信じられない様な怒りよう！
あんなに必っ死に怒る人達初めて見ました

でも、どしてこんな些細な事であんなに怒り心頭になるの？？？
わけが分からないし、あの形相・・・・

こわかった～～～～

これも後から思ったのですが
こんなに真摯に謝っても許さないなんて。。。
一体何を望んでいるか、一目瞭然ですよね


はい、大女将の配慮で無銭飲食となりました・・・
もうー一刻も早く出て行って！って感じ

あ～～～！付け入る隙があったのが本当に残念です
以降気を付けます

あんなお客は二度とご免です
特大の塩ーーーー！！！！

おかわりーーーーーーーーーーー！

あけましておめでとうございます

猪にちなんで今年はまっしぐらに

がんばる！

という気持ちは大きいものの
今日は大雨だし

何だか冴えない気分です・・・

その上！！

こんな大雨の日にまさかと思ったようで
大ママが路上駐車違反切られてしまって
カンカン状態です

今日は近寄らないように気を付けます