ごあいさつ

実は今日も営業しました

確か随分前に28日で終わりと大ママに確認したはずなのに
（大ママはいつもまともに返事してくれないんです）
今日、午前中大掃除で5時から通常営業しました


あーーーーーーーー！
本当にうちの店は上の気持ちひとつ


ワンマン社長に日々振り回されます
ほんっとに！！！日々ブン(￣ω￣=￣ω￣)ブンです

思春期にぐれなかったのはきっと親と離れて生活してたからです・・・私


えーと、元に戻ると・・・
普段来るお客様には28で終わりですからって言ってしまったので
だーーーーーれも来て下さいませんでしたが

インターネットで検索してくださったお客様が沢山来てくださいました

予定外に忙しかったので・・・・
実は明日家族で食べる予定だった河豚まで出してしまいました

美味しさ分かっていただけたかしら？


ところで

あのね、河豚はメスしか毒がないんですよ
オスは白子を持っていて、とってもとっても美味しいんですよ

それからスッポンではあたりませんからね
ほら、カメの仲間ですから

それからそれから鶴が織っていたのは反物で着物になるんですよ


すごく盛り上がってお話されてたので
ちょっと割り込めませんでしたからこの場を借りて・・・・


今年も有難うございました！
来年もよろしくお願いします！

ゆく年くる年

毎年12月には来て下さるお客様が
お見えにならないと心配になります・・・

素敵なカップルでしゃぶしゃぶをいつも召し上がるお客様
（女性が私と同じ名前なんですよ凄くチャーミングで）


2万円のコースをいつも頼むダンディーなお客様
（なんと神主さんなんですよ）


絶対羽二重蒸しを入れて最後は饂飩のお客様
（かわいい姉さん軍団なんです）

新春来てくれるといいな

スイスって知ってる？

千葉の栄町にある老舗のクラブですが
残念ながら今月28日で閉店するとか！


私のジム友達が（メチャメチャ美人）
ここのホステスさんなのですが
聞いた時は本当に！！ビックリしました！！

はやり、すたりは昔からの時の流れの一環ですが
なんともさびし～～～い気分です

キャンセルに関して

駿河は当日のキャンセルは殆んどキャンセル料なしです

でも

今年は悪質な当日キャンセルがあり
ちょっと考えなおしてます・・・

１２月は飲食店にとって本当に稼ぎ時です
いつも忙しいお店は違うでしょうが
うちみたいなお店はもーー
一年分をこの月に！って勢いで頑張ってます

それなのに・・・・

満室な日に限って当日キャンセル！！
「お客様の予定が合わなくて～、本当にごめんなさい」

　　　　　　　　　　おわり

うっそーーーー！！！！！！！！
その日はもうー何件も他を断ってお客様のお部屋を確保してるのに！！

そりゃないですよ！！

せめて

せめて前日に言って欲しいです


死活問題ですからっ

ＤＮＡ？

心外な小話を一つ・・・・


私と母は声がとっても似ていると、お客様によ～～～く言われます。

ちなみに私の娘と私も似ていると言われます

ついでについでに　姉とも声が似てるって言われます

皆、外見は全然違うのですが


実際！私が耳から聞く限りでは！！！

（判断しかねますので、自分の声はさておき・・・）

三人とも全然違う声に聞こえるよーーーー！！！！！

一体！　一体！　真相は如何に？！
チャララン！チャラ～～～ン！（水曜スペシャル風）

お土産～♪

今日、お客様に最高のお土産を頂きました！

こんな美味しいあんぱん
そんじょそこらにはありませんよ！


ゴチで御座いました！！

クリスマスに模様替え

お店的には（そんな単語はないよっ！）うちは日本料理屋だし
かき入れ時の師走ですから　ぜーーんぜん関係ないのですが

個人的にはクリスマスが近づくとやっぱりウキウキ楽しい気分です

あちらこちらでチカチカやってれば
自然とそうなりますよね～


とゆうわけで個人的な理由でブログも模様替えしてみました

・・・・・やっぱり　合わないー？

美味い料理には旨い酒

と言うわけで

入荷したての季節限定酒！
〆張鶴　しぼりたて生原酒


のご紹介です

本数に限りがあるので無くなってしまったら
ごめんなさい

普通生原酒というと濃～～～いイメージがあると思いますが
〆張鶴は違います！
サラッとしていて旨い！

その秘密は飲んだ方のみ教えますね

えーー？意地悪？

クリスマス in 駿河

毎年この時期になると狙ったわけではありませんが
ちょっとクリスマスっぽい一品が単品メニューに仲間入りします

写真で分かるかな～？

これはねーーー
豚の後ろ脚丸々一本使って造る手造りハム

時間を掛けて造り上げられた
本物の美味しさ！是非味わって欲しいなぁ～

おススメです

happy

今日は嬉しい事が朝からありました



常連のお客様からご予約のお電話を頂いたのですが

その日は２１日（金曜日）！！
一番問い合わせが多い日で、駿河も随分前から満室！
。。。。いやー、くれの金曜日位ですからこんなの。。。。
全然自慢じゃないです、絶対どこのお店もそうですから


さておき





前日なら！と申し上げたらナント！

他の方々の都合を聞いてくれて前日に前倒しにしてくれたんです！


駿河でないとって気持ちが本当に
実に！うれしーーーーい！！！！

でした

ブリしゃぶ！おすすめ！

寒くなってきて本当に鍋日和が続いてますねー

最近ＣＭでやっているせいか
鰤しゃぶコース
が人気です

ぶりってシャブると肉みたいに濃厚で美味しいんですよ～！
駿河は自家製のポン酢で召し上がっていただいてます