『割烹 駿河』 の若女将blog

「割烹 駿河」の今日を綴るブログです。割烹ってどんなところ?その中ってこんなです。

まいめろ 其の二

2006年10月27日 | ひとりごと
「お願いマイメロディー」の決まり文句に

お願い、まいめろぉ♪

と言うのがあります

ストーリー上ではマイメロ本人が吐く台詞でこれを
浴びせられると全身がしびれてマイメロの言う事を
聞かざるをえなくなるようです。。。。
(どんなに無理なお願いでも)


これはとても便利です

駿河のまいめろに是非言って下さい


「お願いマイメロ、たばこ ちょうだい」

あるいは

「お願いマイメロ、焼酎おかわり ちょうだい」

きっと素敵なスマイルで業務をこなしてくれます

まいめろお~願い

まいめろ 其の一

2006年10月27日 | ひとりごと
皆様

マイメロ についてご存知でしょうか?

いや、いきなりすいません。。。
マイメロはサンリオのキャラクターです詳しくはコチラ

このヒロインは未だかってなく他力本願な非常にゆるい感覚がとても受けているのですが

それとはちょっと関係なく

マイメロが居るんです駿河にも!!!!

注目は名札!!!!

ま  い   ♪
と書かれてます

是非「まいめろー」と呼んでみてください


私の姉。。。その後

2006年10月18日 | プライベート
8月にエベレストへ行った姉がとうとう今日帰国しました~

お陰様で五体満足で
もう秋で涼しいと言うのにいつものように

T-シャツと半ズボンとビーチサンダルで

プラッっとお店に来てくれました

さすがに雪焼けがヒドイだろうと思ってましたが
意外と普段どおりの黒さでした

ネパールのスーパーで買ったと言う香辛料(写真)がお土産です

皆様にもご心配頂き本当に有難う御座いました

ヘイ!タクシー!

2006年10月18日 | お店の出来事
時々ちょっと困る事があります

タクシーをご自分で呼ぶのは良いのですが~
呼んだ事を一言   ひとこと
お店に伝えて欲しいなー

お店が暇な時は・・・あ、あの部屋かな?
とか 分かるのですが~

たまたま満室とかでどの部屋も帰りそうな感じだったりすると

あ~~ら、大変

全ての部屋に「お車お呼びになりましたでしょうか?」
と聞いて回るのは決して苦では無いのですが


聞かれたお客様にとってみれば
「早く帰れ」って意味?と取られかねないと思うんです

お願い!
車をお呼びになったら一言教えて下さい~

お店の方針って?

2006年10月16日 | ひとりごと
ふと思ったのですが、そう言えば~

今は駿河のランチタイムは前日までの完全予約制になっていますが

以前普通にお昼の営業をやっている時の話

近所に居酒屋さんが在り
そこが居抜きで新しいオーナーに代わり
お昼の営業を再開する事になったのですが
お店の前に従業員を立たせて呼び込みをするのです

ウチに来ようとすると必ず呼び止められるので
お客様が嫌な感じだとクレームが多数

あまりにも多いクレームだったので何とかしてと言ったところ

「お店の方針ですから

        の一蹴り

駿河のランチが完全予約制になってからは
その呼び込みをパタリと止めたのは

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

営業方針がきっと変わったんですね~(笑)


単品のご注文

2006年10月13日 | お店の出来事
よく安く上げようとしてなのか単品でご注文したり
料理をすこーしでとお願いされたりするお客様がいらっしゃいますが
どうも、逆効果な様な気がします・・・

単品のメニューは地味ながら
どれも基本をキチッと踏んだ美味しい物ばかり
特に自分が注文した食べたい!
と思う物なら直ぐ食べ終わってしまうのです
単品だとドンドン数が増えてしまい
アッと言う間にコースを頼む以上の値段になり兼ねません

普通に食べると思われるグループは断然
コースがオススメ!
           です

オナカも懐も満足満足

ひやおろし

2006年10月12日 | お酒!
秋が深まって来て清々とした気持ちの良い日が続いていますね

さぁ~、そろそろ「ひやおろし」の季節です

冬から春に掛けて造られ夏の間、
じっくり熟成された日本酒を
生で瓶詰めしたひやおろし
いや~、日本人で良かったと実感させてくれるハズ

今年は天法、開運、宗玄などを入荷させる予定です
皆様
お楽しみに