駿河の自慢の一つは板場の清潔さです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
他所の店から来た人は一様に驚きを隠せません
特に居酒屋さん等を経験した事があるバイト君達は
ビックリ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
自分が働いているお店の食べ物を食べたく無いなんて
逆にどれ程の汚さなのか驚きますが。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_gaan.gif)
一つ一つの食品の管理、繊細な調理の加減
そんな少し少しの積み重ねが同じ名前の料理に
大きな違いが出てくるのだと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
日々の努力に頭が下がります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
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他所の店から来た人は一様に驚きを隠せません
特に居酒屋さん等を経験した事があるバイト君達は
ビックリ
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自分が働いているお店の食べ物を食べたく無いなんて
逆にどれ程の汚さなのか驚きますが。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_gaan.gif)
一つ一つの食品の管理、繊細な調理の加減
そんな少し少しの積み重ねが同じ名前の料理に
大きな違いが出てくるのだと思います
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日々の努力に頭が下がります
珍しく河豚しゃぶを食べたいとおっしゃるお客様のご来店![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
食べたがっているのはなんと小学生のお子様![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
(あ、勿論ご家族でのご来店です)
一体、どこでそんな事を知ったんでしょうか?
ご満足して下さった様で良かったですが
本当に美味しかったかなぁ?
多分その後食べた和風ステーキの方が気に入ったのでは?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
河豚の旨みが分かる様になったら一人前
この際毎年食べて精通して下さると嬉しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
段々河豚やあんこう、スッポン等の鍋料理を楽しみに
ご来店下さるお客様が多くなり
私達はこんな形で季節を感じます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
食べたがっているのはなんと小学生のお子様
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
(あ、勿論ご家族でのご来店です)
一体、どこでそんな事を知ったんでしょうか?
ご満足して下さった様で良かったですが
本当に美味しかったかなぁ?
多分その後食べた和風ステーキの方が気に入ったのでは?
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河豚の旨みが分かる様になったら一人前
この際毎年食べて精通して下さると嬉しいです
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段々河豚やあんこう、スッポン等の鍋料理を楽しみに
ご来店下さるお客様が多くなり
私達はこんな形で季節を感じます
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今日も良い天気
に恵まれて、
大好きなお客様にお越し戴き
お店の人達も一所懸命頑張ってくれて
幸せな一日でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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学生の時は結婚する事が目標の様な感じが少しありました
(かなりなまけもの
?)
でも、結婚して離婚してこうして実家に戻り、
家業(?)を継がせていただき
心から良かったと想います。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
色々なお客様と知り合いになれて、自分では到底知りえないお話を聞き
駿河に来て良かったっておっしゃって下さるのが
今は一番の幸せです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
普通の生活では有り得ない幸せです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
辛い時もあったけど、お客様の笑顔に
今迄の事も報いられます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
「ありがとうございます」
お客様を送り出す時、心から言える言葉です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_face.gif)
大好きなお客様にお越し戴き
お店の人達も一所懸命頑張ってくれて
幸せな一日でした
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学生の時は結婚する事が目標の様な感じが少しありました
(かなりなまけもの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
でも、結婚して離婚してこうして実家に戻り、
家業(?)を継がせていただき
心から良かったと想います。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
色々なお客様と知り合いになれて、自分では到底知りえないお話を聞き
駿河に来て良かったっておっしゃって下さるのが
今は一番の幸せです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_zzz.gif)
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普通の生活では有り得ない幸せです
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辛い時もあったけど、お客様の笑顔に
今迄の事も報いられます
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「ありがとうございます」
お客様を送り出す時、心から言える言葉です。
ボジョレ・ヌーボ解禁日ですね!
今年の出来はなかなか良いようです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
でも
ボジョレで造られるヌーボの半分が日本に出荷されているとか・・・
ちょっと考え物ですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_cloud.gif)
ちょっと軽薄な感じが・・・
ヌーボは今年のワインの出来を見るだけのもの・・・
とは言え
美味しい~~ボジョレもあります!
当店のルロアもその最上位に位置すると思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
今年の出来はなかなか良いようです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
でも
ボジョレで造られるヌーボの半分が日本に出荷されているとか・・・
ちょっと考え物ですね
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ちょっと軽薄な感じが・・・
ヌーボは今年のワインの出来を見るだけのもの・・・
とは言え
美味しい~~ボジョレもあります!
当店のルロアもその最上位に位置すると思います
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今年も田酒の純米大吟醸が入りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
(わざとらしく千葉フグ連盟ののぼりの前で撮ったりして)![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
青森の田酒は入手困難な銘酒ですが
特にこの純米大吟醸は一年に一度の出荷
という事も有り、酒屋さんで見つけることは
まず、稀だと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_hat.gif)
バランスの良い、フグにピッタリの美味し~~~い
お酒です
是非、試してみてください!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
(わざとらしく千葉フグ連盟ののぼりの前で撮ったりして)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
青森の田酒は入手困難な銘酒ですが
特にこの純米大吟醸は一年に一度の出荷
という事も有り、酒屋さんで見つけることは
まず、稀だと思います
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バランスの良い、フグにピッタリの美味し~~~い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
是非、試してみてください!
平日、駿河へお越し下さるお客様の大半はこの近辺等の
ホワイトカラーのお客様です。
でもね
週末になるとカップルが多いのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
えっ?意外ですかっ!?
美味しいお料理を大切な人と味わう幸せ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
ん~~
とっても良いと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
そんなカップルへ少なからず陰のサービスをしているのですが・・・
なかなか分かって貰えない様で。。。。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_alone.gif)
つらい
ホワイトカラーのお客様です。
でもね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
えっ?意外ですかっ!?
美味しいお料理を大切な人と味わう幸せ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
ん~~
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そんなカップルへ少なからず陰のサービスをしているのですが・・・
なかなか分かって貰えない様で。。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_alone.gif)
つらい
お店にご来店戴いくお客様はもちろん神様
なので
どこのお部屋へもご挨拶をしに顔を出しているつもりですが
大きなご宴会(ま、せいぜい多くて50名様ですが
)
へのご挨拶はかなり。。。かなーーーーり緊張します![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
出来れば逃げてしまいたい・・・
でも、来て頂いてお食事して下さるお客様には一言でも
ご挨拶申し上げたい・・・く、、、苦しい
大会社の社長さん達は単なる慣れと言いますが
んーーー、上がり症なのかなぁ??
慣れません。。。かんじゃったり、どもったり、あ~~~恥ずかしい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/v.gif)
でも、頑張る。。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
どこのお部屋へもご挨拶をしに顔を出しているつもりですが
大きなご宴会(ま、せいぜい多くて50名様ですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
へのご挨拶はかなり。。。かなーーーーり緊張します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
出来れば逃げてしまいたい・・・
でも、来て頂いてお食事して下さるお客様には一言でも
ご挨拶申し上げたい・・・く、、、苦しい
大会社の社長さん達は単なる慣れと言いますが
んーーー、上がり症なのかなぁ??
慣れません。。。かんじゃったり、どもったり、あ~~~恥ずかしい!
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でも、頑張る。。。。
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11月の声を聞くと
年末のご宴会のご予約が徐々に増えてきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
特に20名様以上のお客様で
少し落ち着いた雰囲気を望まれる方は
早い!早い!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
一年間が途端に早ーーーーく感じ
自分の歳を思い知らされます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
子供の時の一年間感覚の長かった事!
年末のご宴会のご予約が徐々に増えてきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
特に20名様以上のお客様で
少し落ち着いた雰囲気を望まれる方は
早い!早い!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
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一年間が途端に早ーーーーく感じ
自分の歳を思い知らされます
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子供の時の一年間感覚の長かった事!
板場の補助に夕方から来る学生君のご紹介![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/apples.gif)
今時珍しい位真面目で働き者の子がいます
もうかれこれ2年かな駿河に来て
専門学校に通っていたので暇な時はお店に来て
いつも手伝ってくれて助かります
来春から大学に行くのですが、引き続き見習いをするとの事
しかも将来はちゃんとした板前になりたい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
嬉しいですね~~~!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
皆さんも顔を見掛けたらお声を掛けてやって下さい
頑張れー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/apples.gif)
今時珍しい位真面目で働き者の子がいます
もうかれこれ2年かな駿河に来て
専門学校に通っていたので暇な時はお店に来て
いつも手伝ってくれて助かります
来春から大学に行くのですが、引き続き見習いをするとの事
しかも将来はちゃんとした板前になりたい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
嬉しいですね~~~!
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皆さんも顔を見掛けたらお声を掛けてやって下さい
頑張れー
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個人的な事ですが明日は営業日ですが
私はお休みさせて頂きます
ごめんなさい!
実は明日から高校の同窓会があるんです
楽しみ~~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
毎年28才を更新している私としては
まだ、卒業して間もないのですが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
高校の敷地内に中学が建ったり
あの頃、郡だったのが市になったり
先生になった人、牧師になった人
う~~ん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
寮の中庭に居た雉はもう住処を追いやられたかなぁ?
あと毎晩の様に女子寮に来ていた
ミラーボール付の車に乗ったヤンキーの人達・・・
絶対会えないでしょうけど懐かしい・・・
私はお休みさせて頂きます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_acha.gif)
実は明日から高校の同窓会があるんです
楽しみ~~~
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毎年28才を更新している私としては
まだ、卒業して間もないのですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
高校の敷地内に中学が建ったり
あの頃、郡だったのが市になったり
先生になった人、牧師になった人
う~~ん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
寮の中庭に居た雉はもう住処を追いやられたかなぁ?
あと毎晩の様に女子寮に来ていた
ミラーボール付の車に乗ったヤンキーの人達・・・
絶対会えないでしょうけど懐かしい・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
お客様のご要望でよくタクシーを呼びますが
ドライバーさんでとっても変わっている方がいらっしゃいます
千葉の構内タクシーの運転手さんなんですが
書道家なんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
御容貌もそれらしくって長いあごひげが印象的・・・
私は2回しか頂いた事が有りませんが
多分ご乗車になったお客様にプレゼントしているみたいです
写真のは家内隆盛らしいです、
商売繁盛が無かったからこれをくださいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
有難うございます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
ドライバーさんでとっても変わっている方がいらっしゃいます
千葉の構内タクシーの運転手さんなんですが
書道家なんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en3.gif)
御容貌もそれらしくって長いあごひげが印象的・・・
私は2回しか頂いた事が有りませんが
多分ご乗車になったお客様にプレゼントしているみたいです
写真のは家内隆盛らしいです、
商売繁盛が無かったからこれをくださいました
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有難うございます
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最近は掘りごたつ式にしてある和風のお店が沢山有りますね
駿河も一階の個室は全て掘りごたつです
ゆっくり、仲間と楽しんで飲む時は掘りごたつは最適![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
(ちなみに今日は冷え込んだので掘りごたつに今年初めて
火を入れました
)
でも2階はお座敷です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
宴会と言えばやはり
お座敷で無いと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
フットワークが悪いですからね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
日頃お世話になる方にお酒を次いで回るためにはやはりお座敷!
酔っ払っても怪我する事もレアですしね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
駿河も一階の個室は全て掘りごたつです
ゆっくり、仲間と楽しんで飲む時は掘りごたつは最適
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
(ちなみに今日は冷え込んだので掘りごたつに今年初めて
火を入れました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/v.gif)
でも2階はお座敷です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
宴会と言えばやはり
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaminari.gif)
フットワークが悪いですからね
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日頃お世話になる方にお酒を次いで回るためにはやはりお座敷!
酔っ払っても怪我する事もレアですしね
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