ホットヨーグルト～体が喜んだ食べ物～

寒い時の豚汁、熱燗(^.^)…ホッとしますねー。

運動の後のスポーツ飲料…ホッとしますねー。

風邪をひいた時、体調が悪い時のお粥…ホッとしますねー。

だけどね、今度は体が喜んだんですぅ(^.^)

ホットヨーグルト。
ちょっと前に雑誌で読んで、なるほど～と思って頭に残っていたので作ってみました。

乳酸菌が活発になる温度は、４０℃（だっけ？）くらい。
だから、少し温めてましょう、というもの。

ヨーグルト100ｇに蜂蜜と少量の水を入れ、レンジで１分ほど加熱します。

ヨーグルトをスプーンでかるくかき混ぜ、すくってみます。

するとどうでしょう。
いつものヨーグルトより柔らか～くて、なんとも優しい感じに♪



口にしたときの、ふわっとした感触(^.^)
おなかも、ありがとうと喜んだのでありました。