鷹の爪

　職場の先輩からひと株分けていただいた赤唐辛子が収穫の時期を迎えました。
　猫の額ほどの庭の畑で枯れることなくよくここまで色づいてくれたものです。
　辛味を増し、傷みを防ぐために陰干しにしています。からからに乾くまでには木枯らしが吹く時期までかかりそうです。