地福寺ブログ

地福寺は、宮崎県延岡市の山あいにある曹洞宗のお寺です。
永代供養のご相談も承ります。

玉ねぎを頂きました。

2012-03-25 20:12:25 | 日常のヒトコマ
当山のお檀家さんは、土地柄、ほとんどが農業を営んでおります。
昨日、とあるお檀家さんから、「玉ネギいる?」と言われましたので、
「いる♪」と返事。
すると、「まだ畑に植わったままだから、いるだけ取って行きなさい。」とのこと。
早速、子供と一緒に収穫させていただきました。


畑に行ってびっくり!これ全部玉ネギです。

「うんとこしょ、どっこいしょ。」
絵本「おおきなかぶ」状態の息子(笑)。





取った玉ネギの根っこと葉は切り落としますが、この葉の部分も美味しいですよね~。
いっしょに頂いて帰ります。


あっという間に3箱分位になりました。
お店で買ったら幾らになるやら…。ありがたいです。
畑の収穫も体験できて、子供たちにもいい経験になりました。


畑の一部にホウレンソウもありました。
聞くと、こちらも頂けるとのことで、少し収穫させて頂きました。


玉ネギは、形が悪かったりして、残念ながら出荷できなくなったものだそうです。
たしかに、2つに分かれてしまったものなどがありましたが、味はなんにも変りません。
早速その日のうちに夕飯で頂きましたが、
玉ネギもホウレンソウも、どちらもとても美味しかったです。

それまで手間暇かけて育てた野菜を、市場に出せないというのは、さぞかし悔しいでしょう。
まして、味が悪いわけではないのにねえ。
私たち消費者は、あまりにも見かけや形にこだわりすぎなのではないでしょうか。

なにか、残りの玉ネギを有効活用できる方法はないかなあ…。