白担々麺「源中縁」福岡市博多区

　行列のある中華屋発見。サラリーマン風の男が４人くらい待っていたので、どうしようかと迷ったのだが、並ぶことにした。なんとなく、美味そうな空気があったからである。



　お昼のメニューは豊富だ。う～、炒飯も食べたいが、ネタ用に麺物にするか。


　黒担々麺はよく見るが、白担々麺は珍しいような気がする。セットで700円



　嬉しいことに、炒飯がついていた。

　麺は柔らかい。あ、スープうまっ。


　炒飯は少し薄めの味だと思うのだが、白担々麺がピリ辛なので、セットとしては丁度いいかも。

　店の中では中国語が飛び交っている。中国人スタッフが厨房に３人、ホールに２人いて、テキパキと捌いている。オペレーションもいい。

　なんと、食後のコーヒーまでついている。


　美味いなこの店、また行くか。

　　福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-8　Ｐなし