キスの開き_タイ王国産

　こないだ、近くのスーパーで、見慣れない「きすの開き」を見つけたのである。いや、きすの開きは特段珍しくはないのだが、タイ国産のきすだった。ずっしり重いパッケージに、398円とはお得感があるような気になった。いくら安くてもＣ国産は避けるけど、タイならいいやろう。


　原産地は、タイ王国と書かれてます。


開封しました。あれ、なんかイメージと違い凍りの塊りが出てきた。もっとこう、パッケージの中で開きが整然と並んでいるようなイメージだったのだか。


　ビニールを取ってみたら、氷の中にかっちんこっちんのキスが並んでいました。


　ビニールに戻して、水につけて解凍します。15という数字があるので、15匹か？と思ったら16匹いた。


　大きさがそろったキスなので、養殖かな？


　天ぷらじゃ。身が厚くて、美味いキスいただきました。


　そういえば、昔春先ごろに糸島あたりにキス釣りに行ったことがあったな。あたりがビクビクくるので、楽しかった覚えがある。食べるだけなら、スーパー買った方がはるかに安いんだけど。

　キスの開き　タイ王国産　398円（参考価格）