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２日目は、お食事処でもある「庄山」さんで、ソーセージ作り体験からスタートしました
班ごとに分かれて、チームワークでソーセージのタネを詰めていきます
最初は難しかったようですが、慣れると上手に詰めれるようになりました
出来上がったソーセージは、家族へのお土産になります
うきは市街から山道を移動してきたら、風光明媚な景色が見えてきました
午後からお世話になる農家民宿「馬場」さんへ到着
まず、お昼ご飯に使うお箸と器づくり体験です
意外と男の子の方が、念入りにヤスリをかけたりと慎重です
出来上がった箸と器に自分の名前を書いたら完成です
壱岐では、なかなか見ることができない高い山と長く続く川
雨が降らず水量が少ないですが、テンションも上がります
あの「松尾芭蕉」の俳句にぴったりの場所です
そんな中、何をしているかといいますと・・・
手にしているのは、お昼に食べる「ヤマメ」
一人、一匹をつかみ取り（みんな結構苦戦していましたね
）
自分で捕まえた「ヤマメ」は、うきは市の職員さんが串を打ち、姿焼きにしてくれました
自分で捕まえたヤマメを手にポーズをとって、パシャ
民宿「馬場」さんで準備していただいた、取れたて野菜の天ぷらも外で食べるとまた格別です
（手前の衣がついた野菜は、オクラでした）
流しそーめんも初めて経験する子どもたちばかりで、最後までとても盛り上がりました
（お菓子のグミやアーモンドチョコレートなどが時折、サプライズで流れてきました
）
お昼ごはんが終わると、姫治（ひめはる）小学校へ移動です
（水着に着替えて準備運動
）
小学校のそばには川が流れていて、今回一番のお楽しみが「川遊び」体験です
水深のあるポイントから、次から次からへと川へダイブ
最初跳べなかった子どもも、周りの応援もあって川遊びが終わるころには、一人で飛び込んでいました
夏休み恒例、休憩時間を利用してのスイカ割り
（声で誘導して手招きしていますが、進行方向は大丈夫ですか
）
インターンの大学生のお兄さん、お姉さんたちも川へ入ったり、写真を撮ってくれたりとお手伝いしてくれました（お礼を言って、ここでお別れしました
）
大自然の中で普段経験できない体験を通して、子どもたちのいい笑顔をたくさん見ることができました
翌日の様子は、「その３」でお伝えしますね 
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